Νηστίσιμοι τραγανοί κουραμπιέδες

ΝΗΣΤΙΣΙΜΟΙ ΤΡΑΓΑΝΟΙ ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ
ΥΛΙΚΑ
1 κούπα (200γρ.) ελαιόλαδο
1 κούπα (200γρ.) σπορέλαιο
1 κούπα (200γρ.) χυμό πορτοκαλιού
1 κούπα ζάχαρη
3 κουταλιές σούπας ψιλό σιμιγδάλι
750 γραμμάρια αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 ½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 βανίλια
Προαιρετικά: 100 γραμμάρια αμύγδαλα με την φλούδα
ψιλοκομμένα και καβουρντισμένα.
Προαιρετικά: ανθόνερο για το ράντισμα, άχνη για το πασπάλισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπώ με το σύρμα τα λάδια με την ζάχαρη. Προσθέτω τον χυμό και ανακατεύω καλά ώσπου να λιώσει η ζάχαρη. Ρίχνω την κανέλα, την βανίλια και τέλος, το αλεύρι ανακατεμένο με το σιμιγδάλι και το μπέικιν πάουντερ. Συμπληρώνω αν χρειαστεί λίγο ακόμη αλεύρι, ώστε να μην κολλάει η ζύμη στα χέρια. Πλάθω τους κουραμπιέδες και ψήνω για 30-35 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου. Όταν κρυώσουν τους ραντίζω προαιρετικά με ανθόνερο. Πασπαλίζω με άχνη.

[ΖΩΗΠΑΠΑΛΑΜΠΡΟΥ-ωζ]

Τις καλύτερες συνταγές από την μοναδική SEF ΣΤΑΥΡΟΥΛΑ!!! ΓΕΙΑ ΣΤΑ ΧΈΡΙΑ ΣΟΥ ΣΤΑΥΡΟΥΛΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ!!!

[umsywps]

Συγχαρητήρια για την συνταγη σας
Γιατι οταν ανακατεψα τα λαδερα με τα στερεα υλικα μου βγηκε πολύ λαδι....δεν τραβηξε τα υλικά???τι φταιει???