filmov
tv
Сушка яблок в электрической духовке
Показать описание
#яблоки #сушкаяблок #каксушитьяблоки #сушимяблоки #сушеныеяблоки
Сушка яблок в электрической духовке.
Ссылка на видео Яндекс Дзен:
Для сушки яблок подходят абсолютно все сорта, но самые вкусные сушеные яблоки получаются из кисло-сладких сортов с тонкой кожицей и небольшой семенной коробкой. Такие сорта как Апорт, Антоновка, Синап...
Этапы:
1. Промыть проточной водой.
2. Удаляем сердцевину (если нет специального инструмента, то разрежьте плод на несколько частей и удалите сердцевину у каждой дольки) Если яблоки покупные, то лучше срезать кожуру, так как в ней могут содержаться нитраты.
3. Нарезать ломтиками толщиной около 3 мм.
4. Выложить на противень застеленный пергаментной бумагой. Допускается использование фольги, но на ней дольки могут пригореть.
5. Поставить в духовку на 6-8 часов, режим конвекция, температура 60 градусов.
6. Высушенные яблоки сложить в бумажный пакет, картонную коробку или тканевый мешок.
Хранить необходимо в сухом хорошо проветриваемом месте.
Сушка яблок в электрической духовке.
Ссылка на видео Яндекс Дзен:
Для сушки яблок подходят абсолютно все сорта, но самые вкусные сушеные яблоки получаются из кисло-сладких сортов с тонкой кожицей и небольшой семенной коробкой. Такие сорта как Апорт, Антоновка, Синап...
Этапы:
1. Промыть проточной водой.
2. Удаляем сердцевину (если нет специального инструмента, то разрежьте плод на несколько частей и удалите сердцевину у каждой дольки) Если яблоки покупные, то лучше срезать кожуру, так как в ней могут содержаться нитраты.
3. Нарезать ломтиками толщиной около 3 мм.
4. Выложить на противень застеленный пергаментной бумагой. Допускается использование фольги, но на ней дольки могут пригореть.
5. Поставить в духовку на 6-8 часов, режим конвекция, температура 60 градусов.
6. Высушенные яблоки сложить в бумажный пакет, картонную коробку или тканевый мешок.
Хранить необходимо в сухом хорошо проветриваемом месте.
Комментарии