Como hacer pastel de rollo suizo / receta básica de rollo / pastel de rollo fácil

Hola amigos saludos y bienvenidos de nuevo, hoy os traigo una receta de pastel de rollo suizo, es una delicia, os aconsejo que lo hagáis y os invito a compartirlo y dejar tu comentario.

INGREDIENTES
5 yemas de huevo
1 gr. de sal
50 gr. de azúcar
90 gr. de harina
2 gr. levadura
50 ml. de aceite
50 ml. de leche
5 claras de huevo
70 gr. de azúcar
Hornear a 170 grados durante 20 minutos
Para el relleno mermelada de fresa

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#SwissRollCake #RollCakeRecipe #RollCake

[alicia]

Grasias Cheff pero dijo mucha mescla y eso q. Tenía la miserable q.desperdicio. de Colombia

[evacabrera]

Me encanto la receta gracias me quedo delicioso😊

[eliavalos]

Gracias por la receta, una consulta, cuando lo enrollas está caliente o tibio?

[mariaeugeniasierra]

Sería tan amable en decirme, que diferencia hay entre el niñ9 envuelto o tronco del rollo suizo?. Gracias

[rashajad]

Graaacciiasss lo he preparado y es la mejor receta 😍😍😍😍

[danielalejandrochavezmaced]

Muchas gracias por compartir! Intentaste alguna vez batir todo menos las claras, e incorporar las claras a punto de Turrón al final? Pregunto porque de esa forma la textura se vería menos afectada, al mover menos la preparación (he hecho pasteles así y quedan bien 👌🏽)

[olgainesmedina]

Me fascinó. Muy buena explicación.
Gracias por compartir.

[YelitzaUrbaneja-zfyr]

Hola, este pastel de rollo suizo se puede rellenar como brazo de reina?

[vanegourmet]

En la foto se ce apariencia a crudo en el centro es asi como debe quedar?

[natyreyes]

Mermelada y leche dulce rico rollo ruizo ✨

[Gogeta]

Me ha gustado que haya echado la harina en cucharadas así no me pasaré de harina un video perfecto y ha que velocidad ha batido los huevos.

[nahuelfoucault]

qué curioso acento, y que rico que se ve eso \( *•*)/

[isiscordova]

Que rico....con dulce de leche seria exquisitisisissismo👍👍👍👍👍👍

[jorgecochea]

Buenaaazooo😎👍🏻👏🏻💪🏼gracias por el video

[cruzgaytan]

Es levadura!! Se puede utilizar polvo para hornear

[mariagladysmagdalenocordero]

Se puede cocinar a baño maria en cocina electrica...sin horno o vas...Venezuela

[deborahrangel]

Hice esta receta para un pastel 3 leches relleno de fresas y quedo rico. Use 2 moldes cuadrados para hornear.

[zohraakkadelfilali]

No pones las medidas de leche de aceita de azúcar ni de la harina ?? Y como te cree que nos va a salir perfecto como el tuyo ????

[yrelealfaromedina]

Por favor horno electrico prendido arriba y abajo

[mariaguadalupepenahernande]

Cantidades amigo si no las hay no hay receta, perdón pero así es.