filmov
tv
КАПОНАТА по-сицилийски или ИКРА ЗАМОРСКАЯ, БАКЛАЖАННАЯ

Показать описание
Горячая закуска из баклажанов, холодный овощной гарнир к рису, рыбе, а также начинка для пирогов, бутербродов-всё это итальянская капоната.
Очень доступные продукты и необычный для них вкус, благодаря кисло-сладкой заправке, делают это блюдо очень вкусным, рекомендую приготовить
ИНГРЕДИЕНТЫ:
баклажаны 800гр
луковица крупная 1шт
морковь средняя 1шт
оливки вез косточки 120гр
мякоть помидор 300гр
концентрированные помидоры -1ст/л
стебли сельдерея 2 шт (до листиков)
каперсы (можно без них) 2ст/л
кедровые орешки 2 ст/л
уксус (стол) 60мл
сахар (без горки) 2ст/л
соль, черный молотый перец по вкусу
Приятного аппетита!
Очень доступные продукты и необычный для них вкус, благодаря кисло-сладкой заправке, делают это блюдо очень вкусным, рекомендую приготовить
ИНГРЕДИЕНТЫ:
баклажаны 800гр
луковица крупная 1шт
морковь средняя 1шт
оливки вез косточки 120гр
мякоть помидор 300гр
концентрированные помидоры -1ст/л
стебли сельдерея 2 шт (до листиков)
каперсы (можно без них) 2ст/л
кедровые орешки 2 ст/л
уксус (стол) 60мл
сахар (без горки) 2ст/л
соль, черный молотый перец по вкусу
Приятного аппетита!
Комментарии