🐄 El valioso aporte del corned beef uruguayo en la Segunda Guerra Mundial

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#uruguay tuvo una época de oro en la que el nombre de la ciudad de #fraybentos era, para muchas familias europeas, sinónimo de #cornedbeef, es decir #carne de excelente #calidad.

Un monumental #frigorifico instalado desde el #sigloxix a orillas del #riouruguay se convirtió en un arma de vital importancia en la #guerra contra los #nazis. Las latas de #cornedbeef de la marca #fraybentos alimentaron a los #aliados, preocuparon a los #alemanes y hasta llegaron a manos del Ejército #sovietico.

El uso del #cornedbeef para alimentar a los #soldados comenzó en la Primera #guerra #mundial. Por aquellos tiempos, los británicos habían internalizado tanto el consumo de la carne producida en #uruguay, que la marca #fraybentos que aparecía en las cajas se convirtió en un vocablo de uso común que acabó siendo sinónimo de #carne de calidad.

Existen registros de que, durante la Primera #guerra #mundial, los #soldados británicos clamaban por carne "fribentos" cuando llegaba la hora del reparto de alimentos en las #trincheras.

La #guerra no son sólo disparos, granadas y enfrentamientos entre #soldados, aviones y tanques. Los combatientes también deben alimentarse y, aunque esa parte no salga en las películas, la nutrición de los soldados puede ser un factor clave al momento de ganar una guerra.

📸Algunas fotos utilizadas para este informe son de uso público de las páginas de la Biblioteca Nacional (Creative Commons 2.0), de la Intendencia de Río Negro, del Ministerio de Turismo, y del Banco Interamericano de Desarrollo.

✍️ Para el guión se tomó como base este artículo de Sputnik

📽 Los fragmentos de los videos son de un documental de National Geographic sobre la Segunda Guerra Mundial y un video del Ministerio de Turismo de Uruguay.

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Комментарии
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excelente informacion, por siempre y para siempre EL ANGLO

eduardoburghos
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Gracias por este informe valiosísimo, debo hacer un parcial con algun producto significativo en la historia del Uruguay. Y qué mejor que el Corned beef. Uruguay como siempre siendo un país "poco conocido" siempre ha hecho cosas de impacto a la sociedad

cebracarbone
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Aunque les parezca increíble, en Argentina el corned beef NO SE HACE MÁS!!

edka