Торт На Новый Год. Рецепт торта ПЕНЬ на Праздничный Стол

preview_player
Показать описание
Торт Зимний Пенек очень красивый и оригинальный. В разрезе такой торт необычный и привлекательный. Торт Пенек отлично подходит для Новогоднего праздничного стола.

РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:

ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бисквиты (противень 43х35 см):
яйца - 6 шт.
сахар - 140 г
кофе растворимый - 2 ч. л.
мука - 140 г
крахмал (картофельный, кукурузный) - 80г
разрыхлитель - 1 ч. л.

Крем:
сгущенка вареная - 1 банка (380 г)
масло сливочное - 200 г
шоколад черный - 170 г
сливки 10% - 100 мл

Сироп:
сахар - 1/2 стакана
вода - 1/2 стакана

Бисквитный мох:
яйца - 1 шт.
мёд - 30 г
мука - 25 г
сахар - 12 г
разрыхлитель - 5 г
краситель пищевой

Украшение:
десерт «Еловые шишки»
клюква - 10 шт.
веточки розмарина (еловые веточки)
сахарная пудра - для посыпки торта

🤗 Давай дружить:

Готовим с Оксаной Пашко - это кулинарный канал, на котором Вы найдете вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях.
С кулинарным каналом Готовим с Оксаной Пашко вы разнообразите своё домашнее меню. Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению ;) На моем канале вы всегда сможете найти какой-нибудь новый рецепт или идею.

Хэштеги: #тортнановыйгод #рецептторта #новогоднийТорт
_
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Какой хороший торт! И выравнивать торт не надо, а с помощью фольги такой прекрасный декор -это лайфхак просто. С выравниваем у меня не очень, а здесь и просто, и одновременно красиво и естественно выглядит, будто и в самом деле кора дерева. Спасибо большое, Оксана, за ваш труд. Удачи вам и вдохновения.

Светлана-эгх
Автор

Какой хороший день какой хороший пень какой хороший я и песенка моя

ВераБышева
Автор

Красота и высокий профессионализм!!!Браво, Оксана!!! У вас талант создавать кулинарные и кондитерские шедевры...

Zaruanochca
Автор

Я по этому рецепту делала торт три года назад. Получился обалденный. Вкусный- не сухой. Делала с шишками. В этом году повторю. Но на торт сделаю змейку. У меня день рождения на Новый год. Буду эксперементировать с декором.

СветланаМакарова-шь
Автор

Бесподобно!!! Золотые ручки, у Вас, Оксана! Что выпечка, что вторые, первые блюда, что салаты...

Марина-юцц
Автор

Какое чудо...первый раз вижу такой лайфхак с мохом и корой...и цвет пенька очень хорошй👍🏻👏👏👏👏🤗

saldid
Автор

Это шедевр. Какая красота, низкой поклон вам Оксана. Спасибо большое Оксана.👍👍👍👍👍♥️♥️♥️

ГулмираАндашова-фб
Автор

Вчера праздновали рождественский сочельник. По традиции в этот вечер собирается у меня вся семья. Торт получился удивительно вкусный и красивый и все были в восторге. А шишки делаются тоже очень быстро. Даже мох получился, правда в первом стаканчике слегка подгорел. Спасибо вам огромное за прекрасный и вкусный рецепт.

olgaburceva
Автор

Постараюсь приготовить торт на, , Новый Год, , большое спасибо за рецепт.

ОльгаБлинова-жъ
Автор

Оксана, браво!!!! Это волшебство!!!❤️❤️❤️❤️❤️

ТатьянаСапронова-гн
Автор

Спасибо, Оксана, за такой тортик, делюсь своим результатом: очень оказалось сложно найти шоколадные хлопья для шишек, но это получилось. И ещё я решила варить сгущёнку сама и переварила её, она никак не хотела размешиваться с маслом из-за этого. И ещё оказалось, что мох в моей СВЧ готовится за 30 секунд, а если дольше, то стакан полыхает пламенем. Но всё это того стоило и красиво и вкусно, как я и хотела.

ТатьянаФролова-чщ
Автор

Оксана - вы волшебница! Это же не торт, а шедевр! Браво! 👍👍👍👍👍🔥🔥🤗🤗🔥🔥🔥🌸🌺🌼🌻🥀🌹🌷💐🌸🌺🌼🌻🥀🌹🌷💐

ГалинаВодяная-фщ
Автор

Как можно такой торт есть!!!??? Это же произведение

НатальяГорбачева-ир
Автор

Скорее бы печь. Уже не дождусь. Хлопья купила. Мох научилась делать. Представляю уже красоту. Ольга

СергейРандин-зн
Автор

Восхищаюсь вашим трудолюбием! Супер 👍👍👍

ifoxxxmagnus
Автор

Здравствуйте! Я как раз сегодня по Вашему рецепту попробовала испечь такой торт! Классный получился! Мне нравится Ваши рецепты и Ваша подача! Без лишних слов и все понятно! На новый год испеку внукам такой торт-пенек! Спасибо Вам!

ГуляКожуркина
Автор

Благодарю!🎉❤
У Вас гениальный ум и талант создавать Красоту 🌹✨
Торт потрясающий!

lighting_dejavu
Автор

Даже резать жалко такой пенёк! Красота! 🌹🌹🌹

ЛюбовьАхальцева
Автор

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, я его сделала 😊, крем только не много по другому ( сливки 33% + творожно сливочная масса). ШИШКИ И МОХ, ВСЁ получилось СУПЕР. Я ПОДПИСАЛАСЬ НА ВАШ КАНАЛ 😋😋😋

СветланаПилипко
Автор

Спасибо большое за рецепт, обязательно приготовлю на, , Новый Год, ,

ОльгаБлинова-жъ