Feuerplatte einbrennen und das Rührei zum Frühstück

Zum einbrennen der Feuerplatte gibt es schon sehr viel Videos.
Aber nur kurz zur Beschreibung:

Feuer machen.
Die platte sehr heiß werden lassen.
Mit Öl einreiben.
Und schön mit viel Zeit und Hitze einbrennen lassen.
Hier und da wieder neu mit Öl einreiben.
Die Platte wird bei jeder Benutzung besser!

Zum Rührei mit Speck:
Viel Speck und viele Zwiebeln zuerst ein bisschen anbraten.
Aber nicht zu lange!
Dann Eier auf den Speck und die Zwiebel schlagen, alles vermischen, verrühren, vermengen.
Jetzt abschmecken mit Salz und Pfeffer.
Anbraten lassen und fertig!
Nun mit frischen Brötchen schmecken lassen.