Κοτόπουλο με ταλιατέλες~Chicken with tagliatelle Ep.141

#κοτόπουλο #ΦΑΓΗΤΑΚΑΙΓΛΥΚΑΓΙΑΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΥΣ

Υλικά:
5 κ.σ. ελαιόλαδο
5 κ.σ. χυμό ντομάτας
2 κ.γ. αλάτι
500γρ ταλιατέλες
1 μέτριο κρεμμύδι
8 μπούτια κοτόπουλου
1 κ.γ. κουρκουμά
1 κ.γ. ρίγανη
1 κ.γ. μαϊντανό
1 κ.γ. δυόσμο
4 ποτήρια νερό
Εκτέλεση
Στην χύτρα μας ρίχνουμε το λάδι και σοτάρουμε το κοτόπουλο. Χτυπάμε το κρεμμύδι στο μπλέντερ και το ρίχνουμε μέσα στη χύτρα. Προσθέτουμε τη σάλτσα, τα μπαχαρικά μας, 1 κ.γ. αλάτι και τα αφήνουμε να σοταριστούν. Μόλις σοταριστούν ρίχνουμε 2 ποτήρια νερό. Κλείνουμε τη χύτρα και την αφήνουμε από την ώρα που θα αρχίσει να σφυρίζει για 10 λεπτά ή αν το κάνετε στην κατσαρόλα 20 λεπτά. Όταν είναι έτοιμο αφαιρούμε το κοτόπουλο. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε τις ταλιατέλες και προσθέτουμε όλο το ζουμί που περίσσεψε από το κοτόπουλο, επιπλέον 2 ποτήρια νερό και 1 κ.γ. αλάτι. Ανακατεύουμε και μόλις πάρουν μια βράση κλείνουμε το μάτι και το καπάκι και το αφήνουμε 10 λεπτά να φουσκώσει. Σερβίρουμε.

Ingredients:
5 tbsp olive oil
5 tbsp tomato juice
2 tsp salt
500gr tagliatelle
1 medium onion
8 chicken legs
1 tsp turmeric
1 tsp oregano
1 tsp parsley
1 tsp mint
4 glasses water
Process
In a kettle we pour the oil and sauté the chicken. We cut the onion and add in the chicken. Add the tomato juice, 1 tsp salt and our spices into. We leave it to sauté and then we add 2 glasees of water. We close the kettle and leave it from the time that whistles for 10 mins or if you do it in a saucepan you leave it for 20mins. We remove the chicken from the kettle and put in a plate. In a saucepan we put the tagliatelle and add the juice from the chicken in the kettle. Then, we add two glasses of water and 1 tsp salt. We mix and just it starts to boil we close the eye and the lid and leave it to rise for 10 mins. We serve.

[fagitakaiglykagiaergazomenous]

Γράψτε μας κάτω από αυτό το σχόλιο τι θέλετε να δείτε στη συνέχεια! Επίσης μην ξεχνάτε ότι περιμένουμε τις φωτογραφίες σας στα link που θα βρείτε στο description.

[thrasyvoulosmichailidis]

Συγχαρητηρια για τις συνταγες σας. Ειμαι αρχαριος οσο αφορα τη μαγειρικη και χαιρομαι πολυ που σας ανακαλυψα διοτι εχω σκοπο να τολμησω παρα πολλες απο αυτες που ηδη εχετε παρουσιασει.

[ΒασιαΠαπ-λι]

Φανταστικό...σε απλη κατσαρολα ποση ωρα θελει να βράσει το κοτόπουλο?

[ΚικήΚοσματοπούλου]

Συγχαρητήρια για τις συνταγές σας. Θα μπορούσα αντί για κοπανάκια κοτόπουλου, να χρησιμοποιήσω ολόκληρα τα μπούτια;  Και αν ναι θα επηρεασθεί ο χρόνος ψησίματος στη χύτρα; Ευχαριστώ.