Лосось в обалденном соусе! Рецепт – БОМБА!

preview_player
Показать описание
Предлагаю приготовить на праздничный стол блюдо из лосося в очень вкусном соусе. Рыба выходит мягкая, нежная и очень сочная, а сам соус удивит всех своей многогранностью вкусов.
********************************************************************
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
********************************************************************
Такой рецепт подойдет для разных видов красной рыбы – горбуша, лосось, форель – и точно удивит всех гостей!

Ингредиенты:
Красная рыба – 350-400 гр
Кокосовое молоко – 200-250 мл
Цедра лайма – 0,5 ч.л.
Имбирь – 1 ч.л.
Чеснок – 1 зубчик
Рыбный соус – 1 ст.л.
Сахар – 1 ч.л.
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Растительное рафинированное масло – 0,5 ст.л.

1. Нарезать рыбу на порционные кусочки. Посолить.
2. Обжарить с каждой стороны по 1 минуте, поперчить.
3. Натереть на терке чеснок, имбирь, цедру лайма (только зеленую часть, белая горчит).
4. Обжарить чеснок и имбирь с 1 ч.л. сахара.
5. Когда начинается процесс карамелизации (чеснок и имбирь приобретают красивый карамельный цвет), добавляем кокосовое молоко, хорошо перемешиваем. Добавляем рыбный соус.
6. Упариваем смесь до загустения где-то 3 минуты. Выкладываем рыбу в соус, оставляем тушиться минуты 3-4.
7. Рыбу достаем из соуса, добавляем цедру лайма и через 1-2 минуты выключаем огонь, соус готов.
8. Подаем порционные кусочки лосося, залив его соусом, или по желанию соус можно подать отдельно. Весь рецепт можно посмотреть наглядно в видео.

#лосось #новогодниерецепты #лососьвсоусе #рецептыизлосося #краснаярыбарецепты #праздничныйстол

НА НАШЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И БУДЕМ ГОТОВИТЬ ВМЕСТЕ.

***********Мои плейлисты**************
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Ребята, всем громаднейшее спасибо за вашу поддержку, лайки и комментарии!

AlinaFooDee
Автор

Прямо зараз приготували на вечерю - ну дуже вдалий рецепт! До того ж швидко готується. Дякую!

LB-tivc
Автор

Чудесные рецепты! И готовите вы их так заразительно😁 спасибо вам от души❤️

Элис-лу
Автор

Вау! Просто нет слов! Лосось выглядит невероятно аппетитно!

OmNomNomProduction
Автор

Алиночка, поздравляем с миллионом подписчиков! Ваши преданные зрители из Нидерландов.

ГалинаПавлова-ищ
Автор

Замечательное блюдо на новогодний стол!

ViktoriyaMiroshnichenko
Автор

Как же это вкусно!!!! С таким блюдом Новогодний стол только выиграет!👍👍👍👍👍

КатинРецептик
Автор

Лосось красивый и думаю очень вкусный получился))) спасибо будем пробовать

elenalusika
Автор

Представляю какой получился вкусненький лосось с таким соусом, класс18!

u.natali
Автор

Круто получилось!! Слюнка уже начала выделяться)) Спасибо Вам)

Санянакухне-хи
Автор

Алина, блюдо на самом деле бомбическое. Аппетитнейший соус. А какие ароматы! Представляю. Спасибо за интересный рецепт.

LegkoPrigotovit
Автор

Аппетитное блюдо! Спасибо за красивую подачу!

lyudmilakonshina
Автор

Получилось очень красивое, яркое аппетитное блюдо. Обязательно попробуем. Лайк от друзей

ОБЩЕПИТкулинарныесоветы
Автор

Спасибо за видео. Посмотрели с большим интересом. От нас ЛАЙК 39

hozyaushka_recepti
Автор

Креативный рецепт и оригинальный соус, 43Лк Друзьям в поддержку!

mivmire
Автор

Спасибо за рецептик! )А что это за рыбный соус, который был рецепте? Можно его заменить на соевый?

ОльгаФедотова-фя
Автор

Привет, когда смотрел послышалось что лосось в соусе ням-ням, ну в целом верно. Готовил на днях майонез белый по твоему рецепту получилось очень вкусно, спасибо тебе. А пожелания насчет блюд которые хотелось бы увидеть можно писать или это будет наглость? Как всегда так все позитивно и приятно, одно удовольствие смотреть, успехов и процветания тебе.

ТохаЗи
Автор

Удивительно умело для такой юной девочки и гораздо приятнее изложено, чем у "друже".

ГалинаПавлова-ищ
Автор

Здравствуйте, все! Скажите, а это блюдо в горячем виде есть или можно накануне приготовить!

ТатьянаЧернова-зь
Автор

Приготовила.не понравилось :( Но все равно спасибо за ваш труд ! И бывают действительно хорошие рецепты !
О коментах - люди, поблагодарить девочку надо конечно НО кроме восхищений " что рабка выглядит вкусно " или " такую можно к новогоднему столу " ... и т. д. ( пустые ненужные и даже вредные коменты ).Лучше бы писали мнение кто пробовал приготовить и результат. Тогда может быть я бы не испортила не дешовую рыбу и не потратила свое время . А так сейчас вместо отдыха жарю яичницу чтоб накормить семью. :((( Люди, пожалуйста, пишите по делу !!!

llenagenyuk
welcome to shbcf.ru