Творожный НАПОЛЕОН ☆ ТОРТ по рецепту моей ПРАБАБУШКИ

Торт с ТВОРОЖНЫМИ коржами и нежным заварным кремом

РЕЦЕПТ (один торт диаметром 28 см или два торта по 20 см):

Творожное ТЕСТО:
520 гр муки
1 чл соды
100 гр сливочного масла
350 гр творога 5-9%
300 гр сметаны 15%
140 гр сахара
щепотка соли
2 яйца 1с

Крем ПЛОМБИР:
500 гр молока
ваниль
2 яйца 1с
40 гр крахмала
280 гр сахара
100 гр сливочного масла

#наполеон #торт

☆Контакты:

Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small

[pbsdqpb]

Добрый день! Я из Украины, бабушка моя 1912 года рождения из Казани. По рассказах бабушки и мамы, да и я ещё помню, пекли торты и во времена союза везде. И не только торты. При союзе на свадьбах было огромное разнообразие сладостей. Готовили всем селом простые женщины, не кондитера заказанные. Не пекли только ленивые!!! А Юлечке большое спасибо! Она своей работой огромной всех нас адекватных вдохновляет😉❤❤❤

[lizapirogova]

Сколько необразованных, недалеких и бездарных людей! Юля, вы молодец, мне очень нравятся ваши рецепты, готовлю по ним не в первый раз. Не сдавайтесь, у вас много адекватных и добрых подписчиков, у вас огромная поддержка, вас есть ради кого стараться 😊

[xzdcpek]

Добрый день! Как это прабабушки не пекли торты?! Ещё как пекли! У меня есть рецепт Наполеона на белках, очень вкусный, и достался он нам именно от прабабушки!
Юля, спасибо вам огромное! Вы лучшая!

[evitsayukova]

Какие раньше были пропорции!!
Пекли большие торты, на праздничный стол, на семью, да чтоб еще и всем домой по кусочку.
Тогда формы, как сейчас 16 см, и не было.
Очень классный рецепт Вашей прабабушки, Юленька. Вам спасибо, что поделились с нами.❤❤❤

[mariekl]

Люди перепутали прабабушку с пра-пра-прабабушкой, которая должна была родиться в 18 веке и не готовить такие торты, потому что это "невозможно"...Слов нет...Спасибо, Вам, Юлия, за прекрасный рецепт. Все что не готовила по Вашим рецептам - выше всяких похвал!

[hzdvwfl]

Юличка это прекрасный рецепт, мне он тоже от бабушки достался!! Сестра обожает его и всегда заказывает на день рождения

[cduzzeo]

Спасибо за рецепт Вашей бабушке! Очень аппетитный разрез ! Точно буду готовить !

[kwiatmoreli]

Благодарю, Юля, вас за это чудо! Обожаю все, что с творогом, а уж Наполеон должен быть просто божественным. Обязательно испеку.

[polina]

Спасибо за прекрасный рецепт!!! Обязательно приготовлю 🤗 Спасибо вам за ваш труд💐

[njktbtz]

Спасибо большое за рецепт, вы замечательный кондитер! Очень, очень люблю ваш канал ❤️

[tbkvokl]

Доброй ночи Юлия! Спасибо большое за такой подробный и прекрасный рецепт. Спасибо большое за то, что вы делитесь рецептами своей семьи, проверенные временем! ❤️

[hfomjim]

Добрый день, Юлечка! Огромное спасибо за прекрасный рецепт тортика. Очень нежный и аппетитный . Всё очень просто и почти быстро собирается . 💐👍🏻🙏🏻

[zaremaa]

Люблю творог и люблю Наполеон! Должно быть очень вкусно ❤️ спасибо что делитесь такими классными рецептами!

[yrlhqqj]

Не обращайте внимания на таких комментаторов! Делаю торты по вашим рецептам уже 4 года и всегда всё получается!

[dinainstafood]

Юлечка у вас прекрасные рецепты! Доверяю вашим рецептам больше всего!!!

[zknnnpc]

Спасибо за рецепт, никогда не готовила Наполеона, но в этом году мужу на день рождения обязательно сделаю по этому рецепту. Спасибо Вам и Вашим родным, что сохранили такую память!

[Elichkastesa]

Как вообще можно говорить гадости, когда человек с самого начало говорит ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ . Вдумайтесь в эти слова, как можно приходить СО ЗЛОМ !!! Это один из моих любимых каналов, все эстетично и красиво, и все понятно . Голос тоже очень приятный . Нету лишней воды, как на многих каналах .

[tnnzpkd]

Не понимаю, кто эти люди, которые пишут такой бред. Пекли наши прабабушки торты и булочки, всё пекли. Просто новомодных названий не было, все просто называлось, рецепты или в голове или на бумажечках.
Юлечке, спасибо огромное, за рецепты. Всегда чётко, качественно и то, что работает. Смотреть и слушать, одно удовольствие. Спасибо Юля, Вы лучшая!!!!❤

[nhijgon]

Спасибо за такой чудесный рецепт. Мама в детстве готовила подобный и рецепт был утерян, а тут Вы🙏 ❤️ обязательно приготовлю и порадую своих близких. Ещё раз спасибо ❤️

[pkhzqeu]

Шикарный торт получился. Обажаю ваш канал, сколько раз готовила по вашим рецептам, все действительно очень вкусно!! Желаю вам вдохновения для новых рецептов. Вы волшебница)