✅ Μην Πλένετε Ποτέ, μα ποτέ Ωμό Κοτόπουλο στο Νεροχύτη! Δείτε γιατί!

Показать описание

💖 #ΕτικέτεςΒακτήρια, #Δυσκοιλιότητα, #Καμπυλοβακτηρίδιο, #Κοτόπουλο, #Κρέας, #Μαγείρεμα, #Πλύσιμο, #ΤροφικήΔηλητηρίαση, #Χέρια
✲ ⋆ ❄ ❅ ❇ ❈ ❖ ✫ ✪ ✩ ✬ ✭ ✰ ✹ ✷ ✶ ✵ ✳ ✱ ❊
✍ Μα, γιατί το κάνουμε; Πιθανόν γιατί έτσι βλέπαμε από τις νοικοκυρές παλιότερα, γι ‘αυτό.. Φαίνεται πολύ λογικό να πλένουμε το κοτόπουλο πριν το μαγειρέψουμε∙ πλένουμε τα χέρια μας, τα φρούτα, τα λαχανικά μας, οπότε γιατί να μην πλένουμε και κοτόπουλο; Ο λόγος είναι το καμπυλοβακτηρίδιο! (1) . Αν η ονομασία παραπέμπει σε απολιθώματα, όχι, δεν είναι κάτι που οι παλαιοντολόγοι ανακάλυψαν πρόσφατα, είναι ένα πολύ σοβαρό στέλεχος παθογόνου που προκαλεί τροφική δηλητηρίαση. . Αυτό το βακτήριο ζει στα νωπά πουλερικά το 80% της ζωής τους. . Όταν πλένουμε το κοτόπουλο και άλλα πουλερικά πριν από το μαγείρεμα, τα βακτήρια που προκαλούν τη μόλυνση απλώνονται παντού με τα σταγονίδια του νερού: στον πάγκο, στον νεροχύτη, στο πάτωμα, στα γειτονικά μαγειρικά σκεύη – παντού. . Η Υπηρεσία για τα Προτύπα Τροφίμων του Ηνωμένου Βασιλείου εξέδωσε ένα δελτίο (2) με το οποίο συμβουλεύει τους μάγειρες στα εστιατόρια να μην πλένουν το ωμό κοτόπουλο. . Το καμπλυλοβακτηρίδιο είναι ένας ήσσονος σημασίας τύπος τρο ...
❉ ✾ ✽ ✼ ✠ ☆ ★ ✡ ✴ ✺ ☼ ☸ ❋ ✽ ✻ ❆ ۞ ۝ ☀ ❃ ❂ ✿
💖 I will always put your website backlink and recommend them here:
💖 Licence:
✅ Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0