Как влияют Старты на вкус сыровяленой колбасы. Серия 3. Давайте вялить вместе!

preview_player
Показать описание
В этой серии Павел измерит pH трех видов колбас.
Каждая из них имеет образцы, которые вялились в разных домашних условиях - на балконе, в холодильнике, в холодильнике под вакуумом.
Результат получился разный. Почему и как вкуснее - смотрите в ролике.
_______
Сыровяленая колбаса из ролика была заложена 26 марта.
- 1 серия, ролик снят 26 марта (закладка колбасы)
- 3 серия (заключительная), ролик снят 2 июня, спустя 37 дней после закладки колбасы
_______
_______
Купить:
- Смесь приправ "для Брауншвейгской"
- Смесь приправ "Дедушкин гостинец"
- Смесь приправ "для Сальчичона"
_______
- Инста-соль
- Мясницкую соль
_______
- Старты "Классика" для вяления
- Старты "Изи Кюр"
________
_______
Music : Roa - One Thing
Комментарии
Автор

Я этот ролик уже раза 3 смотрел, но так как это шедевр, то удовольствие получаю каждый раз от просмотра! Ксения в кадре это супер!

cpixncf
Автор

Как я люблю ролики с Ксюшей! Без неё Павел многое бы "утаил" или забыл рассказать, или перепутал! 😉😁

ozvqfiw
Автор

Ксюша Вы умничка, и прелесть Выжимаете из Паши все секреты и ньюансы технологий, и правильно делаете Вам благодарность от подписчиков.

rgizyez
Автор

Ксюша и Павел огромное вам спасибо за этот обучающий курс.Теперь я узнал от чего у меня повело колбасу.Еще раз благодарю вас за вашу проделанную работу.

volodymyrkhomenko
Автор

Спасибо за труд делала с вами все получилось делала дедушки гостиниц полный восторг..!!!

ymlohpw
Автор

Здравствуйте.Изначально гостиниц делала весь ножом.Красота и вкуснота, Спасибо Павел за рецепт,

cnxxvwo
Автор

Паша и Ксюша, смотрю на вас и вижу себя и мою жену Лену! Вы молодцы! Мы в 90е вместе столько пережили, что не одну книгу можно написать, но не выдержали, уехали в Израиль! Нет, не жалеем. Рады за вас, очень надеемся, на то, что чем больше таких как вы тем больше шансов, что простые люди будут самодостаточны и гордиться не только тем, что когда-то было, а тем что есть сейчас! Сделал Брауншвейгскую и дал попробовать местному "колбасмахеру"(кашрут он не соблюдает)... Пришлось отдать все батоны что я сделал, так ему понравилось. Раньше я заказывал продукцию вашего магазина для себя, теперь заказываю и на него. Спасибо!

leonidsapir
Автор

Благодарю! Особенно за текстовые пояснения.

doxsmjb
Автор

Блин, жена так знатно подкалывает, я в вас просто влюбился ))) Красавчики )))

ebxtowk
Автор

Привет, хороший ролик, познавательный.Самое главное очень юморной.

xlsludo
Автор

Ребята спасибо за веселый ролик! Поржал вместе с вами😂. Такая форма общения очень хорошо воспринимается в отличии от скучных роликов. Всем вкусной колбасы и веселого настроения!!!

eztgipv
Автор

Огромное спасибо за науку, давно хотела сальчичон и дедушки гостиниц, приехала с дачи, теперь у Вас всё закажу

iwgsfqn
Автор

Молодцы ребята очень приятно на вас смотреть 👍👍👍🔥🔥🔥

teoetxv
Автор

Смотрю на одном дыхании! Павел, ты супер! Ксения, вы прекрасны!

morozz
Автор

Всегда с нетерпением жду ролики Павла, и с удовольствием их смотрю! Жду еще эксперименты!

cmneqec
Автор

если бы я только начинал, я бы вообще запутался )))

MrCrossRaccoon
Автор

Добрый день! Класс столько вкусненького на столе и не крошки хлебчика. Вы молодцы классно все у вас выходит. Спасибо большое за обучающие ролики.

maksim_lisovskiy
Автор

Сначала подумал - Дапкунайте. Которая Ингеборге. Мне одному показалось? И не слышу коронного - Очень вкусно! )))) Павел - отличное дело делаешь. Респект!

Investormax
Автор

Смотреть ваши ролики приятно нету лишний другой рекламы навязчивой

nineqyj
Автор

Как же мне нравится смотреть этот ролик, смотрю переодически и любуюсь Вами и колбасой тоже частично.
Посмотрю и достаю колбасу тоже вина хочу😆😅✌️

TK-znoh