Давно в магазин за хлебом не хожу! Картофельный ХЛЕБ Готовлю дома без формы и хлебопечки!

Вкусный домашний хлеб на картофельном отваре. Без яиц и молочных продуктов. Без специальной формы и без хлебопечки. Картофельный хлеб получается очень мягкий, очень вкусный и ароматный! Долго не черствеет.
Рецепт:
• Картофельное пюре - 100 г
• Отвар картофельный - 300 г
• Мука 500 г (± 50 г) - я использую муку высшего сорта
• Дрожжи (сухие) - 2 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Масло растительное - 2 ст.л.
*** Получается буханочка весом 750 г

[ЛарисаИванова-цы]

Варим три картофелины среднего размера, разминаем. Соединяем с мукой. Добавляем соль и растительное масло. Далее по рецепту, но без дрожжей. Заменяем их на соду-разрыхлитель, которые смешиваем с небольшим количеством муки и проливаем кипятком для того, чтобы произошла реакция. Замешиваем тесто ложкой. Даем полежать тесту 15 минут, формируем формовой или каравай, в зависимости от того, насколько плотное тесто, что зависит от количества муки. Выпекаем 30 мину при 190 градусах. Даем остыть ничем не накрывая - получится хрустящая корочка. Если накроете, то корочки не будет. Можно добавлять вместе с мукой геркулес, семечки, кунжут.

[Ritakap]

Хлеб потрясающий, а ещё с зелёным маслом, вкуснее торта. Благодарю. Вы

[ЕвгенияКолесникова-по]

Как же мне нравятся такие простые рецепты без заморочек, ещё и экономия продуктов (очень не люблю что-то выливать/выбрасывать 😀)! Спасибо, Оксана, Вы - волшебница!)))

[ТатьянаХодулапова]

Готовила хлеб по данному рецепту! Всё получилось с первого раза, очень довольна! Мягкий, вкусный и главное свой!!!

[Nataleklive.]

Класно, я из такого теста пирожки стряпаю и булочки для гамбуров и хот догов, теперь и хлеб попробую.

[kristinkillerkristinkiller]

У меня точно такой же получился, как у Вас, Оксана! Хотя редко стряпня путёвой выходит с первого раза☺Ооочень приятно удивлена. Огромное спасибо! Муж сказал, что без хлебы мы теперь не останемся☺

[Елена-зле]

Класссссс!!! Удивляюсь ! почему ты такая умница! ? Прекрасный хлебушек!!!Спасибо!

[ЕленаПелипенко-ъе]

Хлебушек СУПЕР, спасибо боььшое. Пеку хоеб сама, один раз попробовала и все, затянуло. Теперь у меня в доме только свой хлебушек. Спасибо аам огромное за интересные каналы. Подписана на все. Очень интересно и позновательно.

[Kamelia_]

Ларисе Ивановой-👍👍👍Спасибо за Ваш рецепт🌹🌹🌹👩‍❤️‍💋‍👨

[jackfili]

Конгениально, Оксана!
Безоговорочный поклонник и подписчик.
И завистник Вашему мужу))

[Елена-эыу]

Вообще, я готовить...не очень люблю, для меня идеально - быстрая готовка, чтобы поменьше времени на кухню тратить, но от Ваших рецептов.. извините, просто балдею и завожусь бежать готовить. Благодарю за вдохновение!

[АлександрЖилин-дг]

У вас все рецепты очень хорошие. Большое спасибо. Инна.

[ИгорьРябов-йч]

Сделал.
Здорово!
Доча с внучей, срубили за один присест.
Благодарю Вас!

[ТаняВишневская-хн]

Доброе утро. Вчера спекла хлеб, получился просто супер. Большое спасибо за рецепт❤️❤️❤️❤️❤️

[nadin]

Спасибо большое за интересную идею по выпечке хлеба! Попробуем! Вам удачи!😊

[ЛизаИ-лн]

Спасибо большое за рецепт💖💖💖очень нравится ваш канал

[Yuliya_Vasilievna]

Спасибо за рецепт, у меня бабушка по этому рецепту готовила в русской печи, правда там корочка другая была и долго не черствеет так и есть. Бабушка на неделю пекла, а зимой замораживала, очень вкусно прошло лет 15, а вкус до сих пор помню

[asyasya]

Только испекла такой хлебушек, очень вкусный и воздушный😋только у меня он вышел почти кг☺️

[Илона-яг]

Невероятно вкусный хлеб... всё получилось... спасибо вам огромное...

[djatschkownatalia]

Какой чудесный хлеб !!!👍👍Непременно буду печь !! Спасибо, Оксана🌺. Завтра увидимся !👋👋