🐟 Как быстро засолить толстолобика кусочками в домашних условиях и чтобы мясо было вкусное и мягкое

preview_player
Показать описание
Из видео вы узнаете, как засолить толстолобика кусочками в домашних условиях. Рецепт простой, готовится рыба быстро, а ее мясо получается вкусным и мягким.

Для засолки толстолобика я использую два раствора (рассола) – солевой (на 1 литр воды 100-граммовый стакан соли) и уксусный (на 1 литр воды 100-граммовый стакан 9-% уксуса)

Готового засоленного толстолобика раскладываем в банке слоями, между которыми добавляем репчатый лук.

***** ПОСМОТРИТЕ ЕЩЁ *****

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Солёный толстолобик вкуснее селёдки кстати. Раньше когда я работал в рыбхозе, так мы регулярно солили толстолоб, все кого я угощал, спрашивали где я взял такую вкусную селёдку 😂

КонстантинИванов-лп
Автор

А я сначала от крови отмачиваю, потом солю крупной мокрой солью, затем эти хорошо просоленные куски рыбы отмачиваю, и только потом эти кусочки рыбы заливаю маринадом из разведенной лимонной кислоты, с луком и приправами, еще лучше вместо лимонной кислоты использовать сок лимона

БалайСветлана
Автор

Мне понравилось этот рецепт толстоло бика

НадяЗайцева-бя
Автор

Спасибо 🙏 большое за рецепт будем пробовать готовить а вам здоровья крепкого счастья

ЛюбовьЛогвинова-хн
Автор

Спасибо, очень вкусная рыба получается. Отличный рецепт!

bmcproekshen
Автор

Спасибо за рецепт, уже сделал как вы, просто бомба

dmitriygoncharov
Автор

Спасибо за рецепт, я держу 6 или 7 дней, рыба пресноводная, есть риск глистов. Батя так всегда солил.

колыма-оь
Автор

Спасибо за рецепт! Очень понравился) Попробую)Лайк!

house
Автор

месяца два назад посмотрел Ваш рецепт ... приготовил и нам очень понравился результат !!!
Но ) уже рецепт забыл ... смотрю видео еще раз )))...
Нужно есть чаще рыбу чтобы улучшить память ))).
Спасибо за видео !

НовийСвіт
Автор

молодец! это наверно очень вкусно, будет случай обязательно сделаю! с наступившим Вас Новым годом! лайк + подпись! СПАСИБО !

garira
Автор

Спасибо, попробую сегодня купила рыбу на 3 кг к Новому году хочу сделать

НинаКравцова-цк
Автор

Ну, ребята, это уже не солёная, а маринованая рыба!

ГалинаНикитенко-жд