VIEIRAS GRATINADAS. Receta escrita en los comentarios

preview_player
Показать описание

  1. Cocinando con La Despensa del Barrio, Jerte
  2. Vieiras
  3. Cómo cocinar vieiras
  4. Como preparar vieiras
  5. Receta de vieiras
  6. Receta
Рекомендации по теме
VIEIRAS GRATINADAS. Receta 0:01:00

VIEIRAS GRATINADAS. Receta escrita en los comentarios

Vieiras gratinadas #shorts 0:00:59

Vieiras gratinadas #shorts #cortos

VIEIRAS GRATINADAS A 0:03:27

VIEIRAS GRATINADAS A LA PARMESANA ¡Receta Fácil, Rápida y Deliciosa!

Vieiras gratinadas con 0:05:37

Vieiras gratinadas con queso Grana Padano

Cómo Hacer VIEIRAS 0:03:32

Cómo Hacer VIEIRAS o ZAMBURIÑAS AL HORNO con LIMÓN, AJO Y PEREJIL🤤 ¡Deliciosas!

Vieiras a la 0:03:42

Vieiras a la Gallega, receta fácil paso a paso

VIEIRAS con CREMOSO 0:03:35

VIEIRAS con CREMOSO de PUERRO al VINO BLANCO - Aperitivo para Navidad

VIEIRAS al horno, 0:03:36

VIEIRAS al horno, receta fácil y rápida | Navidad | Tonio Cocina 190

Cómo Cocinar ZAMBURIÑAS 0:03:22

Cómo Cocinar ZAMBURIÑAS O VIEIRAS A LA PLANCHA🤤 La RECETA más Deliciosa💯

Zamburiñas al horno🎄😍UN 0:02:27

Zamburiñas al horno🎄😍UN APERITIVO DE LUJO!!

Vieiras rellenas. 0:08:41

Vieiras rellenas.

Aperitivos crujientes de 0:01:07

Aperitivos crujientes de vieiras | Petitchef

CÓMO HACER VIEIRAS 0:03:47

CÓMO HACER VIEIRAS a la PLANCHA con crema de CALABAZA ¡Riquísimas! 🤤

ZAMBURIÑAS GRATINADAS con 0:03:30

ZAMBURIÑAS GRATINADAS con JAMÓN. ¡Un aperitivo de lujo!

Cómo cocinar VIEIRAS 0:04:30

Cómo cocinar VIEIRAS con salsa de cebolla y zanahoria - Tonio Cocina

VIEIRAS RELLENAS EN 0:05:40

VIEIRAS RELLENAS EN HOJALDRE🤤 Un aperitivo Fácil y Delicioso💯

Vieiras rellenas de 0:08:25

Vieiras rellenas de gambas **Monsieur cuisine connect**

RISOTTO DE CAVA 0:12:20

RISOTTO DE CAVA CON VIEIRAS FLAMBEADAS AL RON / Receta de arroces

VIEIRAS RELLENAS Súper 0:15:20

VIEIRAS RELLENAS Súper ricas @cocinaconmariacabfer

PATÉ DE ZAMBURIÑAS 0:03:24

PATÉ DE ZAMBURIÑAS o VIEIRAS ¡Un Aperitivo para Navidad Barato y Delicioso!

Risotto de azafrán 0:01:33

Risotto de azafrán con vieiras tostadas | Petitchef

OSTRAS GRATINADAS I 0:01:01

OSTRAS GRATINADAS I Petitchef 🦪

RECETA 6 - 0:23:56

RECETA 6 - ZAMBURIÑAS RELLENAS

ALCACHOFAS CON JAMÓN 0:00:59

ALCACHOFAS CON JAMÓN GRATINADAS

Комментарии
Автор

VIEIRAS GRATINADAS. Receta escrita ⬇️ 👇
INGREDIENTES:
🦞 8 vieiras
🥬 2 puerros (la parte blanca)
🧈 40gr de mantequilla
🌾 35gr de harina de trigo
🥛 500ml de leche
🍋 Medio limón
🥃 50ml de brandy
🥖 2 cucharadas de pan rallado
🫒 Sal, aceite de oliva y pimienta
🪴 Perejil fresco
PREPARACIÓN
1. Comenzamos separando el callo de los corales y reservamos.
2. ⁠Picamos los puerros muy fino y lo ponemos a sofreír con un poquito de sal unos 10 minutos.
3. ⁠Mientras tanto ponemos a hacer la bechamel fundiendo la mantequilla y añadiendo la harina. Cuando la harina esté tostada añadimos la leche y diluimos poco a poco, cocinamos 8-10 minutos. Cuando esté lista añadimos pimienta, sal y los corales. Cocinamos 2 min mas y trituramos con un chorrito de limón .
4. ⁠Añadimos pimienta y los callos de las vieiras cortados al medio en la sartén del puerro. Añadimos el brandy y cocinamos 3-4 min.
5. ⁠Sacamos los trozos de callos y los reservamos.
6. ⁠Añadimos el puerro repartido en las conchas y ponemos dos trozos de callo en cada una. Cubrimos con la bechamel y añadimos dos cucharadas de pan rallado por encima repartidas entre todas las vieiras. Rallamos limón y gratinamos en el horno a 200grados durante 6-8min.
7. A comer!! 🤤🤤

#vieiras #marisco #marisco #gratinado #delmar #deliciasparasorprender #navidad #cocinadenavidad #comidanavideña #recetanavideña #receta #recetas #recetafácil

ladespensadelbarriojerte
Автор

Es más verdura que gallitos dos pedacitos no

elizabethcasa