Churrasco de Costela no Papel Alumínio - Tv Churrasco

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Receita: Churrasco de Costela no Papel Alumínio

Ingredientes:
2kg de Costela
½ Xícara (de chá) de Água
Sal Grosso a gosto
Papel Alumínio
1 Espeto para Churrasco

Modo de Preparo:
Tempe a costela com sal grosso.
Coloque a costela sobre o papel alumínio (com as laterais levantadas), coloque a água e enrole o papel alumínio.
Espete a costela com o espeto para churrasco e leve à churrasqueira em fogo brando por 3 horas.
Após as 3 horas, retire da churrasqueira, retire o papel alumínio e volte a churrasqueira em fogo brando por mais 30 minutos ou até dourar.
Prato pronto é só servir e bom apetite!
O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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Комментарии
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Tinha receio em fazer costela e não conseguir acertar o ponto da peça. Fiz igual ao vídeo, é sensacional o sabor e a praticidade.

vagner
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Nego veio, ficou nota 10 é a primeira costela que vejo que não fica esturricada e ressecada!

gilvandogomes
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Fiz assim mas assei primeiro no forno e finalizei na churrasqueira com lenha. Ficou muito saborosa e muito macia, parabéns pelas dicas

elianmachado
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Fiz ontem ficou excelente muito bom! deixei por 2 horas pois a janela era fina.. e ficou

jeanwilliam
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Nossa fiz hj ficou ótima, maravilhosa, valeu mt a pena, obrigada pela dica da água realmente ficou bem melhor.

flaas
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Como da para da Like Mil Veses??? Coisa Linda. De da Água na Boca.

joseanchieta
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Eu moro em Apiuna Santa Catarina o meu nome é Paulo. Obrigado pela receita um adorei. Um ABRAÇO

paulodegracia
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Adoro costela assada. Só de ver esse vídeo dá vontade de comer meu celular. Arrasou chef.

rafaelfelipe
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Vou fazer uma dessa amanha para ver se fica boa mesmo!!! Boa ideia essa da água, vamos experimentar.

sagomes
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Sou apaixonado por costela na brasa, com essas dicas vou arrasar.Valeu Valtão.

reginaldojosecazita
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Fiz nesse final de semana do carnaval e ficou show.... foi

carlosleal
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Valtão..Essa é maravilhosa mesmo...coloquei uns dentes inteiros de alho espalhados pela costela, ficou sensacional....

fabiozamboni
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Ótimo vídeo !!! Nunca tinha feito a costela, segui as instruções do vídeo e ficou muito bom!! Parabéns !!

luciussilva
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O seu canal é espetacular, além de ensinar a preparar um belo churrasco, no qual eu adoro, sou apaixonado por carnes assadas, vc ainda responde à todos, ganhou mais um escrito

carlosroberto
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Fiz do jeito que ensinou, ficou uma delícia! Acompanhadas de batatas rústicas ficou maravilhoso!
Obrigada pelo vídeo! 👏🏾

kathlyncouto
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Fiz na virada do ano ficou muito boa ... porem a agua vazou mas ficou macia .... muito bom parabens pelo canal

vagnerfacco
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gostei desse vídeo emmm. simples fácil sem frescura ... parabéns meu amigo

CesarGarcia-phrc
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Boa noite....Estou preparando uma agora.... nao sou bom na cozinha mas vou tentar.. muito obrigado pela ahhh coloquei um pouco de alho tb....

simaopcal
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Show! Aprendo bastante com seus vídeo. Muito obrigado e Viva!

helderdoamaral
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Olha, já assei algumas pontas e nunca consegui acertar...fogo de 12 horas, lá em cima, em baixo, no meio, mais fogo, menos fogo....
A primeira que fiz embrulhada deu um resultado muito melhor.
Agora vou tentar fazer uma igual a do Senhor!
Obrigado por compartilhar seu conhecimento; um abraço!

crlourenco