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Der Oktoberfest Burger im OptiGrill - Werbung
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Fleischkäse Oktoberfest Burger im OptiGrill
Zutaten:
- 4 Laugenbrötchen
- 4 Leberkäsescheiben
- Feldsalat
- Krautsalat
- 3-4 rote Zwiebeln
- Pflanzenöl
- Salz, Pfeffer, Zucker und einen Schluck Bier (für die gedünsteten Zwiebeln)
Zutaten für die Soße:
- 6 TL Schmand
- 4 TL Süßen Senf
- 1 TL Mayo
- 1/2 TL Senf
- Salz, Pfeffer
Anleitung:
Die Zwiebeln im manuell Modus Stufe orange (210 Grad beim Elite) 5-8 Minuten dünsten lassen, mit Bier ablöschen und Flüssigkeit reduzieren lassen (10 Minuten teils offen).
Leberkäse auf manuell orange (210 Grad) 6-8 Minuten grillen. Die Kartoffelecken mit einer Marinade aus Olivenol, Salz, Pfeffer, Paprikapulver für 30 Minuten bei 180 Grad in der Dual Easy Fry heißluftfrittierten.
#oktoberfest #einfacherezepte #optigrill #heissluftfritteuse
Zutaten:
- 4 Laugenbrötchen
- 4 Leberkäsescheiben
- Feldsalat
- Krautsalat
- 3-4 rote Zwiebeln
- Pflanzenöl
- Salz, Pfeffer, Zucker und einen Schluck Bier (für die gedünsteten Zwiebeln)
Zutaten für die Soße:
- 6 TL Schmand
- 4 TL Süßen Senf
- 1 TL Mayo
- 1/2 TL Senf
- Salz, Pfeffer
Anleitung:
Die Zwiebeln im manuell Modus Stufe orange (210 Grad beim Elite) 5-8 Minuten dünsten lassen, mit Bier ablöschen und Flüssigkeit reduzieren lassen (10 Minuten teils offen).
Leberkäse auf manuell orange (210 Grad) 6-8 Minuten grillen. Die Kartoffelecken mit einer Marinade aus Olivenol, Salz, Pfeffer, Paprikapulver für 30 Minuten bei 180 Grad in der Dual Easy Fry heißluftfrittierten.
#oktoberfest #einfacherezepte #optigrill #heissluftfritteuse
Der Oktoberfest Burger im OptiGrill - Werbung
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