Alambra 35 Years Yogurt - Παραδοσιακό γιαούρτι 'η γιαγιά'

Η εταιρεία γιορτάζει φέτος 35 χρόνια ιστορίας, προσφοράς και δραστηριοποίησης στον τομέα της κυπριακής γαλακτοβιομηχανίας, με την ιστορία να ξεκίνα τον Απρίλιο του 1982, όταν μια παραλαβή 250 λίτρων γάλακτος, στο χωριό Αλάμπρα, έμελλε να αλλάξει για πάντα το πρόσωπο της κυπριακής γαλακτοβιομηχανίας. Έτσι, η οικογένεια Πέτρου αποφάσισε τότε να εισάγει επίσημα πλέον, τις δημιουργίες της στην αγορά με την εμπορική επωνυμία ΑΛΑΜΠΡΑ, χρησιμοποιώντας τις αυθεντικές, παραδοσιακές συνταγές της μητέρας τους, γιαγιάς Κακουλούς που απασχολείτο με την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων από το γάλα της οικογενειακής φάρμας.
Η επιτυχία των προϊόντων της ήταν τόσο μεγάλη από τα πρώτα κιόλας στάδια, αφού μόλις 6 χρόνια μετά την ίδρυσή της, η εταιρία πραγματοποίησε την πρώτη της εξαγωγή χαλλουμιού στην Αγγλία. Με το πέρασμα των χρόνων ο όγκος παραγωγής άρχισε να αυξάνεται, γεγονός που οδήγησε την εταιρεία τον Μάρτιο του 2009 να μετακινηθεί σε νέο υπερσύγχρονο εργοστάσιο στη Λάρνακα έκτασης 4500m²..
Επιπλέον, έχοντας ως βάση τις αυθεντικές, οικογενειακές συνταγές, η εταιρεία προχώρησε στη δημιουργία σειράς προϊόντων με την επωνυμία «Η ΓΙΑΓΙΑ», ενώ ταυτόχρονα καλύπτει ακόμη και τις πιο απαιτητικές διατροφικές ανάγκες του σύγχρονου καταναλωτή, εισάγοντας και τις ελληνικές γεύσεις ΟΛΥΜΠΟΣ, στην κυπριακή αγορά.
Σήμερα, η εταιρεία κατέχει ηγετική θέση στην αγορά του χαλλουμιού και εργοδοτεί περισσότερα από 150 άρτια καταρτισμένα άτομα, διατηρώντας έτσι πέραν του 30% του συνόλου παραγωγής στην Κύπρο. Τέλος, η μακρόχρονη πορεία της τα τελευταία 35 χρόνια, της επιτρέπει να εξάγει με περηφάνια το παραδοσιακό χαλλούμι ΑΛΑΜΠΡΑ σε περισσότερες από 30 χώρες παγκοσμίως.

---------------------------------------------------------------------------------------

The company celebrates 35 years of history, contribution and activity in the Cypriot dairy sector. A history that begins during the April of 1982 in the small village Alambra, when the receipt of 250 liters of milk was meant to forever change the face of the Cyprus dairy industry. So the family Petrou then decided to officially introduce their products to the Cypriot market, under the trade name Alambra, using only the original traditional recipes of their mother, granny Kakoullou who produced dairy products from the milk of their family farm.

The success of their products was so great from the very beginning, that after only six years from its founding, the company had its first export of Halloumi Cheese to the UK. Over the years the production volume started to increase leading the company in March 2009 to move to its new modern factory of 4500m², in Larnaka.

Furthermore, having as a basis the original family recipes, the company created a new line of products under the brand name “THE GRANNY”, while at the same time covering even the most demanding nutritional needs of the modern consumer, by introducing to the Cypriot market the Greek flavors of the products OLYMPOS.

Today, the company is a leader in the Halloumi Cheese market and employs over 150 highly qualified people, thereby maintaining more than 30% of the total Halloumi cheese production in Cyprus. Finally, the company’s long course of the last 35 years enables it to proudly export the traditional Halloumi cheese ALAMBRA to more than 30 countries worldwide.