4 DICAS PRA FAZER O QUEIJO COALHO PERFEITO *Com truque especial dos vendedores de praia!

4 segredos do queijo coalho perfeito que ninguém te conta!

Ingredientes👇:
6 espetinhos de queijo coalho
100ml de água
1 colher e chá de bicarbonato de sódio

Preparo:
1️⃣Dica 1:
Deixe sempre o queijo coalho na geladeira para que ele fique bem gelado. Você só vai tirar da geladeira na hora de levar pra brasa!

2️⃣Dica 2:
Misture o bicarbonato de sódio na água e passe ou borrife em todo o queijo na hora de levar para assar.

3️⃣Dica 3:
Unte a grelha com uma apara de gordura ou óleo para não grudar o queijo. Asse o queijo sempre em brasa forte para criar aquela casquinha por fora e o queijo não derreter antes de assar e ficar caindo do palito.

4️⃣Dica 4:
Na hora que levar o queijo para churrasqueira aperte levemente. Isso vai ajudar a não grudar.
Repita esse mesmo processo quando for virar até assar de todos os lados.

💎Dica extra:
Pra quem gosta de um sabor agridoce, finalize com mel de abelha, melaço de cana ou molho Sweet Chilli caseiro(que já ensinei aqui) que fica sensacional. Aqui em casa todo mundo ama essa combinação! Responde a enquete me contando qual a sua forma preferida de comer!

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#churrasco #receitas #queijocoalho #shorts

[agamenonjunior]

Sou de Brasília e aí é assim mesmo, não sabem que existem vários tipos de queijo qualho. Depois q vim morar no nordeste que fui descobrir grande variedade que existe. Tem de todo tipo, que derrete ou não, salgado ou não, azedo ou não etc. Esses nordestinos são danado mesmo.😅

[mapaaocubo]

Patricio faz o melhor prato dos italianos me surpreende 👌

[pedroaprada]

Oi patrício me surpreende com o melhor burgão do mundo e um suco espetacular valeu

[tacianaaraujo]

A do bicarbonato eu n sabia 😍 agora eu amo queijo assim assado com mel de engenho.

[trelosofiad-evir]

Aqui no nordeste nós temos vários tipos

[psokicf]

Não gosto de ver seus vídeos, toda vz que vou ver tô com muita fome kkkk da muita vontade de comer essas coisa boas que vc faz kkkk amos seus vídeos

[mariaolgadasilvacaamano]

Eu passei a compra as misturas dessa marca por causa dos seus vídeos e não me arrependo, meu frizee só tem pacotes esse mês comprei, peixe, carne, figado, mocotó, e frangos muito bom 😋❤️

[laramonique]

"- PARA, PARA, PARA TUDO, o que você tá fazendo?
- Ué, queijo coalho
- Mas desse jeito?"

[domeujeitinho-porvanessame]

O pior é que amo ele caindo 😂😂😂😂😂😂 obrigada pelas dicas ❤

[KRSK]

Sou da terra do queijo coalho, jaguaribe😊

[jardsonrufino]

Patrício, com qualquer queijo coalho?
E faz o prato favorito do Zagalo

[jm_ofcyt]

Major faz o prato favorito do zagallo em homenagem a uma das lendas do futebol 😢

[GatogamejogaRoblox]

Essa dica também funciona pra churrasqueira elétrica?

[PirataReal]

Como o queijo da Scala, é da minha cidade. Muito bom

[Furry]

Aparecendo em todos os vídeos do youtube #182

[alexcarraro_]

Valeu meu querido, pena que aqui um queijo tá 71$😢

[MarlonJeanWalecheski]

Faz em cubos na airfrier, melhor jeito❤

[wnskgzn]

O vendedor de queijo coalho da praia é lendário

[hwimwqx]

Duvido vc fazer à melhor acarajé da minha terra bahia

[daviswillyork]

Cara eu faço na frigideira com um fiozinho de azeite e fica top!!!!

Mas tem que estar gelado, deixo no congelador uns 15 minutos antes de fazer