BU YEMEĞE BAYILACAKSINIZ 👌🏻 Ekşili Köfte Yemeği Tarifi

Herkesin severek yiyeceği ve favorisi olacak muhteşem bir yemek tarifi ile geldik bugün sizlere. Biraz uğraş sonucu ortaya çıkan bu muhteşem yemeğe kimse hayır diyemeyecek. Oldukça yararlı ve doyurucu olan bu yemeği yiyen bir daha yiyecek. Minik minik köfteler ve sebzelerin terbiye ile buluşması sonucu ortaya çıkan bu lezzeti mutlaka denemelisiniz. Ekşili köfte yemeği nasıl yapılır? merak edenler buyurun videomuza. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Ekşili Köfte;

Ekşili Köfte Tarifi için Gerekli Malzemeler;
3 yemek kaşığı sıvı yağ
3 adet patates
1 adet havuç
1 diş sarımsak
7 su bardağı su
Tuz

Köftesi için;
300 g kıyma
1 kahve fincanı ince bulgur
Tuz
Karabiber

Terbiyesi için;
1 su bardağı yoğurt
Yarım kahve fincanı un
1 yumurtanın sarısı
1 limon suyu

Sosu için;
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı nane

Hazırlanışı;
1. Yoğurma kabına kıyma, ince bulgur, yeteri kadar tuz ve karabiberi alarak yoğuralım.
2. Harcımızdan parçalar alarak yuvarlayalım ve minik minik köfteler hazırlayalım.
3. Köfteleri un serpişmiş tabağa alalım ve tabağı bir kaç kez sallayarak köftelerin una bulanmasını sağlayalım.
4. Tencereye sıvı yağı alalım. Üzerine doğranmış patates, doğranmış havuç ve doğranmış sarımsağı ilave ederek 3-4 dakika kavuralım.
5. Suyu ekleyerek kaynamaya bırakalım.
6. Daha sonra köfteleri ilave ederek patatesler ve köfteler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
7. Terbiyesi için ayrı bir kapta yoğurt, un, yumurta ve limon suyunu çırpalım.
8. Yemeğimizin suyundan bir kaç kepçe alarak terbiyeye ilave edip çırpalım.
9. Hazırladığımız terbiyeyi yemeğimize ilave edip 5 dakika kadar pişirelim.
10. Tuzunu da ayarladıktan sonra karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.
11. Yemeğimizin sosu için tavaya tereyağını alarak eritelim. Eridikten sonra pul biber, kimyon ve naneyi ekleyerek kızdıralım.
12. Hazırladığımız sosu yemeğin üzerine ilave ederek karıştıralım.
13. Ekşili köftemiz servise hazır. Afiyet olsun.

Çok Beğenilen diğer ekşili köfte tarifi İçin;

Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm köfte tarifleri için;

Yumuşacık Kuzu İncik Haşlama Tarifi için;

Fırında Patates Karnıyarık Tarifi için;

Etli Soğan Yahnisi Tarifi için;

Terbiyeli Köfte Yemeği Tarifi için;

Misket Köfteli Nohut Yemeği Tarifi için;

Terbiyeli Et Haşlama Tarifi için;

Fırında Soslu Köfte Tarifi için;

Uygulamamızı indirin.



Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

[NYT]

Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.

[burakyldrm]

Youtube'un en başarılı yemek tarif kanalı. Gevezelik yok, şımarıklık yok, zaman kaybı yok. Sadece yemek tarifi var.

[meralunal]

En başarılı yemek kanalı..lafı uzatmadan kısa ve öz..hem de anlaşılır biçimde..çok teşekkürler
İzliyor ve yapıyorum

[haviskam]

Baska hicbir yemek tarifcisine asla bakmam. Huzurun adresi. Hic uzatmaz, ancak gerektigi kadar anlatir.

[haticearslan]

Geçen ay bu tarife göre yapmıştım resmen bağımlılık yaptı o kadar lezzetli oldu ki eşim kahvaltı da bile yedi 😁

[nagehanulutas]

Sizin ölçüleriniz bir kere bile şaşmıyor ve inanılmaz lezzetli oluyor, yeni evliyim yemek konusunda tecrübesiz olmama rağmen eşim ve çevrem tarifleriniz üzere yaptığım yemekleri çok çok beğeniyorlar. Emeklerinize sağlık 👏

[huseyin]

Bu gün sizin tarifinizi yaptım hanım ve kızım inanamadılar sen nasıl böyle bir yemek yaptın dediler çok beğendiler

[ozlm]

Evde patates yoktu, ben de 2 adet havuçla yaptım çok güzel oldu, terbiyeyi koyduktan sonra yoğun olması sizi endişelendirmesin tereyağlı sosu da döktükten sonra tam kıvamında oldu, bir de ben 7 yerine 6 su bardağı su ekledim, çok güzel oldu, çok teşekkürler

[ayseguln.]

Ramazan boyunca o kadar istedi ki canım bugün yapabildim. tadı enfes olmuştu bayıldım, kesinlikle deneyin

[sozlu-dusunuyorum]

çok çok teşekkür ederim hiç bir tarifiniz şaşmıyor yine şahane ötesi oldu ... sulu yemek yediremediğim çocuklarım ayıla bayıla yediler... diğer yorumları dikkate alarak köfteye biraz soğan rendeledim

[elifkole]

Yemeği bugün yaptım çok güzel oldu tadı. Eşimde çok beğendi kokusu ayrı kendisi ayrı güzel. İki kişi olduğumuz için malzemeleri yarı yarıya yaptım 200gr kıyma 1 adet havuç koydum diğer malzemelerin tam yarısını kullandım teşekkür ederim iyi ki varsınız

[zehraataseven]

Her zaman olduğu gibi bu tarifinizde mükemmel oldu eşim ve çocuklar çok beğendi, teşekkür ederim nefis yemek tarifleri harikasınız.

[klc]

Su gibi anlatım birebir ölçülerde ve pişman olmayacağınız bı tarif gerçi bütün tarifleriniz öyle, böyle devam edin bizde takip edelim sizleri

[FatmaOzturk-qmmr]

Eşim az önce bu yemeği yaptı. Tariften farklı olarak içine havuç koymadı ve patatesleri önce ayrı bi tavada renk alana kadar kızarttı. İnanın çok lezzetli oldu, bayıla bayıla yedik. Tarif için teşekkür ederiz.

[Bitikk]

Çok güzel oldu yumurta yoktu koymadım terbiyesine ve köftenin içine soğan koydum baya beğendim

[amazon-shnk]

Ben kıymaya bulgur yerine pirinç ve soğan koyarım, terbiyesini de aynı ama kekik eklerim herkes bayilir .sizin tarifinizde çok güzel hızlı hızlı anlatıp konuyu kapatmaniz harika ❤

[nergizguzelpnar]

Bugün iftara yaptım harika oldu. Teşekkürler, kolaylıklar.

[nimetdemirhan]

Gerçekten çok güzel bir yemek kanalı insanları sıkmıyor zevkle dinleyerek yapıyorum teşekkürler

[emelb]

Şu anda yapıyorum. Dertl dertli ne yapsam diye düşünürken imdadıma yetişti. Laf kalabalığı yok şımarık tavırlar yok. Harikasınız👍🏻

[Fyclmz]

Harika tarifler kısa ve öz videolar süpersiniz çok teşekkürler evdeki güzel güzel yemekleri size borçluyuz