filmov
tv
ΒΡΑΒΕΙΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ 2022 - Βραβείο Παραγωγής Αλλαντικών - Αλλαντικά Ατλαμάζογλου | Γαστρονόμος
Показать описание
Παστουρμάς με οικογενειακή συνταγή 200 ετών. Η συνταγή για τον παραδοσιακό παστουρμά ταξιδεύει εδώ και 5 ολόκληρες γενιές αναλλοίωτη, μέχρι τις μέρες μας, από την Καρβάλη Καππαδοκίας στη Νέα Καρβάλη Καβάλας. Η νεότερη γενιά Ατλαμάζογλου τη συντηρεί ευλαβικά αλλά παράλληλα την εξελίσσει θαυμαστά και πρωτοποριακά.
Ακολουθήστε τον Γαστρονόμο:
#gastronomos #kathimerini #ΒραβειαΠοιοτητας2022
0:01:56
0:01:59
0:01:34
0:01:35
0:01:45
0:01:47
0:01:34
0:01:25
0:01:37
0:01:30
0:02:00
0:05:06
0:00:23
0:05:14
0:03:23
0:03:12
0:02:32
0:02:27
0:00:51
0:05:52
0:02:21
0:03:47
0:02:42
1:47:15