Meter comida caliente al refri? 🤔 #sabiasque #medicina

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Polo Guerrero

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Комментарии

Los dos mejores Tiktokers, que nos aportan a los mexicanos, GRACIAS dr Polo y Rafa Carvajal,

eduardollamas

Una colaboración que nadie pidió pero todos necesitábamos.

neocortexr

Que gusto ver a estos dos reunidos dando lo mejor de si para esta sociedad... Felicidades

JuanRodriguez-hmvg

Dos grandes genios, con todo ustedes y sus conocimientos que nos dejan con un buen sabor de boca
Gracias

marthagonzalez

Dos de los mas grandes hombres de ciencia....mis felicitaciones....de Ellos aprendo mucho....solo que la voz del Dr Polo está un poco aguda

jaimeparedes

Dos grandes !!! Uno en medicina y otro en alimentos !!

juanhortelano

Una dupla que ofrece conocimientos invaluables, por separado..es bueno verlos juntos

leticiaangelicaflorestruji

EXCELENTES.... APRENDÍ ALGO NUEVO. Y SIEMPRE EL REFRIGERADOR DEBE TENER EL TERMÓMETRO PARA CHEQUEAR LA TEMPERATURA INTERNA...LO MISMO LIMPIEZA Y ORDEN...

JorgeGomez-bpvz

No se produce condensación. Si se introduce un alimento caliente en el refrigerador, la temperatura media del refrigerador tiene que subir, y por lo tanto es más difícil que se produzcan condensaciones en su interior. Cuanto mayor sea la temperatura del aire, más capacidad tendrá de retener vapor de agua, y por lo tanto más difícil será que se produzca condensación

joanmorato

1) Lo dejo enfriar a t° ambiente aprox 1 hora.
2) Lo llevo a la parte normal del refrigerador x 30 min o 1 hr.
3) Recién ahí lo paso al freezer.

Todo esto para no sobre exigir la heladera (refrigerador) y, como dice el experto, no afectar la t° de los alimentos ya congelados.

alemar

Depende del tipo de alimento, pero en la mayoría si ya necesitas meter algo caliente al refri debe ser destapado para que no se te eche a perder. Es verdad lo que dice esta persona. (Soy chef).

iamthekinginthegame

Según el alimento, si se puede lo pones en otro recipiente con agua para que enfríe rápidamente y si no con una rejilla y que reciba aire de un ventilador, se enfría muy pronto y ya al frigorífico un saludo

TheElgutiedu

Bueno yo trabajo en un restaurante y cuando se enfrían los alimentos para ser usados después es para que su temperatura baje a 0 cero grados y se pueden usar más tarde y cumplir los estándares de calidad!! Y de no ser así se desechan

JuanGonzalez-mmsb