=) SaNcOcHo 🐠 de PESCADO 🎭costeño Colombiano - 'Con PaRgO 🎈Rojo_'

Una receta con Pargo Rojo, un pescado muy delicioso de mar, muy rico y nutritivo! Espero que lo hagan y les quede espectacular tambièn!

La lista de ingredientes para 4 porciones es:
- 3 Ramas de Cebolla Larga
- 1 Tomate
- 1 Limòn
- 3 Dientes de Ajo
- 3 Ramas de Cilantro
- 1 Plàtano Verde o 5 Bananos Verdes
- 1 Taza de Leche de Coco ... pueden encontrar còmo hacerla en mi receta de arroz de coco
- 2 Cucharadas de Aceite
- 1 Cucharadita de Tomillo
- 1 Cucharadita de Comino
- 1 Cucharadita de Ajo en Polvo /tambièn puede ser ajo fresco

Me cuentan còmo les fuè, y me mandan fotos por instagram a @Buenacoc

Besitos!!!!

[victorfanor]

Se ve delicioso muchas bendiciones gracias

[amparocharry]

Es solo agregarle papa pastusa, yuca, ñame y mazorca tierna. Admirable lo preparado ya, por @Buena cocina. Felicitaciones!!!

[margaritarosafuentes]

Esta es la propia receta del sancocho de pescado costeño💓💓💓💓👌👌👌👌

[okarkollo]

Le faltó echarle yuca ya me malanga Papa para quedé el verdadero sancocho

[victorcastro]

La verdad este sancocho extraño...sin papa .. yuca...sin cilantro picado al final

[sorayadager]

El sancocho cartageneros lleva yuca plátano verde plátano maduro con su cáscara mazorca y ñame; se frita el pescado antes de colocarlo a la sopa para q quedé de mejor aspecto y no se deshaga el pescado. Lleva guiso con aceite con achiote para el color de la sopa y cilantro picado con limón. De último se le agrega la leche del coco. Y el guiso de tomate cebolla y ajo. Se acompaña con arroz blanco de coco.