Beste Pfannkuchen wie bei Mutter | Eierkuchen - Basis -Teig Rezept

Leckere Pfannkuchen backen - Ganz egal ob man Pfannkuchen, Pfannekuchen oder Eierkuchen sagt, sie sind immer wieder lecker. Als unsere Jungs noch klein waren, wollten sie öfters Pfannkuchen, da gab es sie süß mit Marmelade, Nutella oder Bananen, aber auch gerne herzhaft und dann bevorzugt mit Käse und Schinken. Ich habe meinem Teig immer Pi mal Daumen gemacht, erst seitdem wir Videos machen, wiege ich alle Zutaten ab. Natürlich haben unsere zwei Großen auch dieses Rezept mit in ihre Küche genommen, denn auch wenn man Groß ist schmecken Pfannkuchen immer noch. Auch wir essen sie immer mal wieder gerne und unser „Kleiner“ auch.

Kochsendung
Beas Rezepte und Thom
_____________
*Werbung:*

Viele sinnvolle Produkte die ich im Einsatz habe kannst du dort bestellen,
mit dem *Rabattcode „Rezepte70“*

Rezepte:

Rezepte Vorabinfos:
------------------------

Viel Spaß beim Pfannkuchen backen
Für die leckeren Käse-Schinken Pfannkuchen
Eine Kelle Teig ausbacken, den Pfannkuchen wenden, die eine Hälfte mit Käse und Schinken belegen, Pfannkuchen einklappen und von beiden Seiten goldbraun ausbacken. Wer mag kann noch Käse auf den zugeklappten Pfannkuchen legen, nochmals wenden und den Käse anbacken lassen, so bekommt man eine schöne Käse Kruste.
Für die Bananen Pfannekuchen
Genauso verfahren wie bei den Käse Pfannkuchen, dann nur mit Bananenscheiben belegen und mit Honig beträufeln. Die andere Hälfte der Banane einfach in der Pfanne mit anbraten….sehr lecker.

Zutaten für ca. 6-8 Pfannkuchen
Pfannengröße 24 cm
200 g Mehl
3 Eier
1 EL Zucker
1/2 TL Salz
Ca. . 350 ml Milch ( je nachdem wie dünn man den Teig mag)

Zubereitung:
Zuerst die Eier in einer Schüssel verrühren
Einen Teil vom Mehl unterrühren (bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind)
Das restliche Mehl mit Zucker und Salz mischen
Nun abwechselt Mehlgemisch und Milch zugeben, bis alles verbraucht und der Teig glatt ist.
Ich weiß ja das einige einen etwas festeren Teig mögen, dann einfach etwas weniger Milch nehmen, das ist immer etwas Gefühl,- und Geschmackssache

#BeasRezepteUndIdeen

[a.d.]

Gut das es dich immer noch im Netz gibt. Du wirst uns weiterhin als guter Engel begleiten so wie du es auch schon zu Lebzeiten getan hast. Machs gut liebe Bea auf deiner Koch und Bäcker Wolke🥀🌤️

[NicoleSchroder-cikv]

Ich war richtig erschrocken, als ich den Beitrag gesehen habe, als ihr Mann verkündete, dass Beate verstorben ist. Sie war immer fröhlich und ich bin wirklich traurig. Ich wünsche Thom und seiner Familie weiterhin viel Kraft. Thom, sie war eine tolle Frau. Man konnte so herrlich von ihr lernen. Windbeutel und Waffeln. Ich habe mir gleich Bildschirmaufnahmen gemacht.

[melaniebehlke]

Heute soll es Pfannkuchen geben
Es ist selbstverständlich wieder ein Rezept von meiner Lieblings Youtuberin Bea
Das kann ja wieder nur lecker werden 😍❤️

[hildewieczorek]

Gut das Bea noch zu sehen ist, es tut mir furchtbar leid um

[Metzger_Maus]

Bea, Du fehlst einfach !
Du warst ein so sympathischer Mensch, immer ein lächeln und so tolle Rezepte.

[jaybo]

Du bist toll.
Habe das Rezept für meine ganze Familie gebacken und sie waren begeistert. DANKE!!

[maxkleinr]

RIP Bea ❤
Wir werden dich niemals vergessen!

[lucyllukas]

Heute mache ich mal wieder unsere Lieblings Pfannkuchen 😊natürlich von deinem Rezept liebe Bea🩶🙏Danke das es deine Rezepte noch gibt ❤

[zebibmichael]

Hallo liebe Bea ich habe heute morgen Pfannkuchen als überaschung vür meine Eltern und mein Bruder gemacht sie waren soo begeistert und konnten fast nicht glauben das ich es alleine gemacht habe weil ich erst neun bin aber sie haben es geliebt 🎉🎉🎉😂 danke vielmals Liebe Bea 😊😊😊😊🎉🎉🎉😂

[Ruetnm]

Bestes Pfannkuchen 👍🏼 1 mal im Monat essen wir Pfannkuchen weil meine Tochter es sehr liebt. Dann schaue ich mir immer dein Video an

[xwoprvb]

Bea you will be missed forever, it's just not the same without you.

[Ruetnm]

Nach langer Zeit wieder mal Pfannkuchen zum Mittagessen und wieder Rezept von dir

[Jogi-jj]

Klasse! Vielen Dank für Ihr Rezept! ❤❤❤

[petraklein]

Hallo du süßer Engel, freue mich heute wieder ein Rezept von dir zu machen. Immer wieder Danke Thomas. LG Petra

[manuelapugner]

Hallo liebe Bea, Dein Video und auch die vielen positiven Kommentare zu Deinen Pfannkuchen haben mich inspiriert und so habe ich heute die leckeren Pfannkuchen gemacht. Ein Super-Rezept, das gelingsicher ist. Ich bin, was Pfannkuchen angeht, keine sehr gute Köchin, aber heute sind sie mir einwandlfrei gelungen. Ich habe sie in meiner Crêpes-Pfanne gemacht, das hat prima geklappt. Es sind 7 Stück geworden, viel zuviel für mich. Ich hab einen mit geriebenem Käse und einen mit Weinbergpfirsich-Marmelade gefüllt .... mmmmh. Die restlichen hebe ich für morgen auf, um sie dann mit etwas anderem zu füllen, nachdem ich sie vorher erwärmt habe.
Vielen Dank für das leckere Rezept!

[sandraconrad]

Ich versuche es mal morgen❤❤❤
Update: Ich habe es meiner Mutter zum Frühstück gemacht und sie hat gesagt, dass das Rezept sehr sehr gut ist ❤❤ Dankeschön

[dajanaspaargaren]

Liebe Bea, wir leben in den USA und da gibt es ja die "pancakes". Aber mein Sohnemann (9 Jahre alt) mag nur die deutschen Pfannkuchen. Die backe/koche ich dann als sogenannten Nuggets mit ca 4 cm Durchmesser mit dem deutschen Teigrezept. Wir essen sie am liebsten mit Maplesyrup und frischen Erdbeeren. Der Rest ist gut einzufrieren für ein schnelles Frühstück unter der Woche. LG aus Illinois, USA

[lilith]

Ich mag Eierkuchen am liebsten mit Apfelmus und Pflaumenmus.

[katzen-dieter]

Huhu liebe Bea, eben genau so nachgemacht und genauso gut wie bei Dir geworden. Vielen Dank für Deine tollen Rezepte und Videos!!! Gruß Dieter

[ottovombaum]

Richtig guter Beitrag mit den Bananen und Käse und Wurst. Diese Kombination kannte ich nicht und ob das schmeckt werde ich gleich mal ausprobieren. Dank für den Beitrag. Sieht schon mal lecker aus! :-)