ВАРЕНЬЕ ИЗ ШИШЕК 🌲 #shorts

preview_player
Показать описание
ВАРЕНЬЕ ИЗ ШИШЕК 🌲

📝 Ингредиенты:
Шишки сосновые (зелёные)
Вода
Сахар

❗️ Сосновые шишки собирают в конце мая начале июня.
Размер шишек: 1,5 - 2,5 см
Мягкие, легко протыкаются ногтем.

1. Шишки промываем от лесного мусора, и обрезаем ножницами хвостики от веток.

2. Берем кастрюлю, высыпаем в нее шишки и наливаем воду так, что бы она покрыла шишки на 3-4 см.

‼️ Берите кастрюлю которую не жалко, при варке шишки выделяю смолу, отмывать не легко.

3. Варим шишки в воде на медленном огне 30-40 минут.

4. Снимаем с огня и оставляем настаиваться 12-18 часов.

5. Вынимаем шишки из отвара и откладываем шишки в сторону.

6. В отвар добавляем сахар 1 к 1 (сколько отвара столько и сахара).

7. Варим на медленном огне периодически помешивая 30 минут.

8. Спустя 20 минут в отвар добавляем шишки, перемешиваем и варим еще 10 минут.

9. Переливаем варенье в стерилизованные банки, закручиваем плотно крышки - ставим на крышки (вверх ногами) до остывания.

10. Как только варенье остыло, смотрим что крышки не протекли, переворачиваем и убираем в тёмное место для зимних уютных вечеров 🌲

Приятного вам аппетита ❤️ спасибо за подписку!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

ВАРЕНЬЕ ИЗ ШИШЕК 🌲
📝 Ингредиенты:
Шишки сосновые (зелёные)
Вода
Сахар

❗️ Сосновые шишки собирают в конце мая начале июня.
Размер шишек: 1, 5 - 2, 5 см
Мягкие, легко протыкаются ногтем.

1. Шишки промываем от лесного мусора, и обрезаем ножницами хвостики от веток.

2. Берем кастрюлю, высыпаем в нее шишки и наливаем воду так, что бы она покрыла шишки на 3-4 см.

‼️ Берите кастрюлю которую не жалко, при варке шишки выделяю смолу, отмывать не легко.

3. Варим шишки в воде на медленном огне 30-40 минут.

4. Снимаем с огня и оставляем настаиваться 12-18 часов.

5. Вынимаем шишки из отвара и откладываем шишки в сторону.

6. В отвар добавляем сахар 1 к 1 (сколько отвара столько и сахара).

7. Варим на медленном огне периодически помешивая 30 минут.

8. Спустя 20 минут в отвар добавляем шишки, перемешиваем и варим еще 10 минут.

9. Переливаем варенье в стерилизованные банки, закручиваем плотно крышки - ставим на крышки (вверх ногами) до остывания.

10. Как только варенье остыло, смотрим что крышки не протекли, переворачиваем и убираем в тёмное место для зимних уютных вечеров 🌲

Приятного вам аппетита ❤️ спасибо за подписку!

Anny_Yammy
Автор

Огромное спасибо за такое шикарное варенье, у нас шишки не растут, но информацию сохранила. Добра вам и благополучия ❤❤❤

Нинель-ыр