Técnicas de cocina - Psyllium

[ediths.q.]

Interesante información gracias!. Podrías ayudarnos con cantidades exactas para uso del syllium, ya que solo lo muestras agregando, y si también nos ayudas con recetas gracias! :)

[sarigt]

Valiosa información! Puede usarse en creps como sustituto de huevo?? Cuál es la proporción respecto de harinas con gluten y harinas sin gluten.

[luise]

Hola que tal, gracias por el video, puedo usar psyllium para hacer mermeladas sin azúcar, como para que me dé más textura a la misma ya que usaría edulcorante.

[eliseopumapillohurtado]

Gracias amiga por enseñar hice mazamorra de Naranja.

[yanetgarciacarvajal]

Que genial no sabía en qué utilizar éste producto que compré, me has caído de la nada muchas gracias y pues bueno tienes todo mi apoyo . Un saludo.

[juanpedrospadafora]

Como haces para que no se te formen grumos, me cuesta mucho diluirlo!

[nataliagumeno]

Yo tengo en semillas y no se si puedo usarlo así. Alguien me sabría decir? Gracias

[idalbyspaolaalainfuentes]

En mi país lo venden en las farmacias es el mismo que se usa para la cocina?

Por si no entiende mi pregunta el de farmacias es como medicina por eso pregunto si el psyllium para cocinar se debe vender en otro lugar.

[vir]

gracias por el video! quisiera consultar si en caso de hacer pan con levadura ¿también hay que esperar 2horas para el phsilium se hidrate? ¿le añado la levadura antes o después de ese tiempo?