Ensaladilla de coliflor

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Ensaladilla de coliflor 😋

- 1/2 coliflor hervida
- 1 o 2 cucharadas soperas de variantes de ensaladilla (yo los compro en Mercadona)
- 1 huevo duro
- 1 lata de atún
- Mayonesa saludable: 2 huevos duros, 3 cucharadas soperas de leche, 1 cucharada sopera de aceite y 1 cucharadita de salsa de soja, un pizca de sal

Como veis tiene poco misterio, lo picáis todo y lo mezcláis con la mayonesa, está más rica si la dejáis reposar en la nevera un par de horas 😉

Feliz día!!

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