Σπιτική σοκολάτα με 4 υλικά | Foodouki

- Σπιτική σοκολάτα με 4 υλικά -

Δείτε την πλήρη συνταγή εδώ:

ΠΟΣΟΤΗΤΑ: 4 σοκολάτες
ΧΡΟΝΟΣ: 2 ώρες και 30 λεπτά
ΚΟΣΤΟΣ: 3 ευρώ

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

150 γρ. φυστικοβούτυρο
100 γρ. ζάχαρη άχνη ή μέλι
60 γρ. κακάο
1/4 κ.γ. αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Στο μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα χτυπάμε το φυστικοβούτυρο μέχρι να μαλακώσει. Έπειτα, προσθέτουμε το κοσκινισμένο κακάο και χτυπάμε για 1 λεπτό περίπου μέχρι να ενσωματωθεί.
Συνεχίζουμε με τη ζάχαρη άχνη και το αλάτι. Χτυπάμε για 10 λεπτά μέχρι να γίνει μια σφιχτή και συμπαγής μάζα.
Τοποθετούμε σε σκεύος με λαδόκολλα και πιέζουμε καλά με τα χέρια ώστε να ισιώσει η επιφάνεια του μείγματος.
Παγώνουμε στην κατάψυξη για 1 ώρα, κόβουμε σε κομμάτια και παγώνουμε για άλλη 1 ώρα.
Υγιεινή, σπιτική σοκολάτα από τα χεράκια σας!

TIPS

Μπορούμε να αντικαταστήσουμε την άχνη ζάχαρη με μέλι στην ίδια αναλογία για ένα πιο υγιεινό αποτέλεσμα!

Κάντε Like και Share αν σας άρεσε το video μας!
Περιμένουμε τα σχόλιά σας για ό,τι επιθυμείτε!
ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ στο κανάλι μας για περισσότερες συνταγές!

Μπορείτε να μας βρείτε:

Σας ευχαριστούμε που μας παρακολουθείτε!
Μαρία & Ελένη

[cookingwithmimmo]

Πολύ καλή συνταγή, η οποία είναι σίγουρα πολύ νόστιμη

[MariaMenugr]

Γιατί να μη παγώσουμε απευθείας φυστικοβούτυρο σοκολάτας;

[georgepal]

Απογοητευτικη συνταγη! Μια κακη παραλλαγη του κλασσικου κορμου σοκολατας!
Για να πετυχεις καλη σοκολατα γαλακτος χρειαζεσαι βουτυρο κακαο, κακαο σε σκονη, γαλα σε σκονη και αχνη ζαχαρη. Τα ανακατευεις με τις αναλογιες που επιθυμεις και εχεις το τελειο επαγγελματικο αποτελεσμα! Μπορεις να προσθεσεις λεκιθινη σογιας για ακομα καλυτερο αποτελεσμα. Μπορεις να πειραματιστεις επισης με διαφορες ποικιλιες κακαο για διαφορετικα γευστικα αποτελεσματα. Ψαχτε το και φτιαχτε ενα βιντεακι για παρασκευη πραγματικης σπιτικης σοκολατας. Θα χαρω να σας βοηθησω, φτιαχνω σπιτικη σοκολατα πολυ καιρο.

[mitsos]

Γίνεται να βάλουμε κάτι άλλο εκτός από φυστικοβούτυρο;

[Maria-B-Dimitriadou]

Αυτό που φτιάξατε, είναι αρκετά υγιεινό, και θα ήταν περισσότερο αν δεν είχε ζάχαρη. Πρέπει να είναι και πολύ νόστιμο, αλλά δεν είναι σοκολάτα. Η σοκολάτα είναι πολύ συγκεκριμένο μείγμα που χρειάζεται βούτυρο κακάο και θερμική επεξεργασία. Προσωπικά φτιάχνω απομίμηση σοκολάτας με λάδι καρύδας, κακάο, μέλι και βανίλια, βάζω και κανέλα Κευλάνης μέσα και γίνεται σούπερ, αλλά δεν παύει να είναι απομίμηση. Το μείγμα κακάο και φυστικοβούτυρου χωρίς ζάχαρη, με μέλι, το κάνω τρουφάκια με τη συνταγή του Δημήτρη Μακρυνιώτη και γίνονται ανάρπαστα.

[ΑλέξανδροςΜέγγουλης-πσ]

Σε ενα λεπτο την εχω αγορασει και την εχω φαει γιατι πρεπει να περιμενω 2 ωρες