Bitwa pod Grunwaldem - Posiłki i strawa Jagiellonów

Co jedli rycerze i władcy w czasach Bitwy pod Grunwaldem?
Projekt dofinansowano ze środków Muzeum Historii Polski w Warszawie

O tym i wielu innych ciekawostkach dowiecie się z naszego najnowszego filmu "Posiłki i strawa Jagiellonów". Wypełniony wiedzą i smakowitościami materiał przeniesie Was prosto na ucztę Króla Władysława Jagiełły i jego dworu, a także w bardziej polowe warunki. Co jedzono w czasie królewskich uczt? Czym posilano się w warunkach obozowych?

Tego dowiecie się z filmu!

[wojtekbo]

Bardzo interesujący materiał - dzięki.

[babytv]

Bardzo ciekawie Pani opowiada. Dziękuję.

[jolantajolie]

Proszę więcej. Ma pani bogatą wiedzę i proszę się nią z nami dzielić jak najczęściej👍😁

[kryniov]

Trafilem na kanal przez przypadek. Zostane na dłużej. Pozdrawiam.

[piotrtylkowski]

Pani Małgorzato, super! Więcej poprosimy! 😀

[jacekrudewicz]

baaardzo fajny materiał, polecam, kawał dobrej roboty, wielki szacunek dla osób zajmujących się tym "od kuchni", bo rzeczywiście wyżyw 200 ludzi "archaicznymi" metodami.... życzę zdrowia, bo sukcesów już chyba próżno i nad to ;), tak ten materiał otwiera

[thSonOfHolyDiver]

Swietny mateirał ;) Pozdrawiamy ekipę Grunwald 1410 :)

[strzepo]

Duża wiedza Szanowna Pani. Miło się słucha, mimo, że trafiłem przez przypadek.

[oladzidowska]

Dziękuję za pięknie opowieści.
Kawałek czasu spędzony z przyjemnością.😄💗🎄

[krzysztofgorecki]

Jaki cudny makaron z tego gara wychodzi :::)))

[jacekzawierucha]

Małgorzato...Doprawdy miły odsłuch...🐧

[locos]

to może Jagiełło był wielki bo jadł kasze jaglane. Małgosiu prosimy o więcej kulinarno historycznych filmów.

[arturzawadzki]

Chyba nawet ciekawsze niż opowieści o "żelastwie", którego pełno w muzeach ;)

[awrukification]

Ludzie w tamtych czasach nie zdawali sobie sprawy z właściwości kiszonek. Chodziło o smak i przede wszystkim o sposób konserwowania i możliwość dluższego przechowywania żywności. Gdyby znali Witaminę C z kiszonej kapusty, to marynarze nie chorowaliby na szkorbut przez następne setki lat.

[adamtrojanowski]

A ja myślałem, że kapustę sprowadziła do Polski królowa Bona.

[fotokrak]

Słonina była inaczej cięta, tak jak robi się do dziś na Syberii. Nie jest to sama skóra z sadlem, ale też boczek, często nawet razem z żebrami. Podczas wojny nazywano to rwbanka. Do dziś taką słoninę gotuje się lub piecze na wschodzie, na Syberii

[arkadiuszkrasicki]

Jak dla mnie za dużo tego "eee" 😒

[pawelsmolarkiewicz]

No proszę, już wtedy znali dietę KETO

[lechnejzdevetadevadesatero]

Z wyjątkiem jabłek i gruszek tak bomba...wieprzowinka drób pieczywo na zakwasie i czeskie piwo mniam 😎

[welder]

Kiedyś wieśniacy zajadali się bobem. Dzisiaj niektórzy kupują go na raty!