Любимое Детское Пирожное Kinder Milk своими руками

Ингредиенты:
Тесто:
Яйца – 4 шт.
Сахар – 3 ст.л.
Молоко – 20 мл
Растительное масло – 100 мл
Мука – 4 ст. л.
Мед – 2 ст. л.
Какао – 2 ст. л.
Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.

Прослойка из крема:
Сметана – 100 г
Молоко – 50 мл
Сгущенное молоко – 100 г
Мед – 1 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Желатин – 12 г
Ванилин – 1 щеп.
===================================
Шаги приготовления:
1. Яйца разделяем на белки и желтки. Белки отправляем в холодильник.
2. Желтки взбиваем с сахаром до побеления массы.
3. Замешиваем тесто: к желткам добавляем молоко, растительное масло, мед. Перемешиваем и добавляем сухие ингредиенты: муку, какао и разрыхлитель.
4. Белки взбиваем миксером до устойчивых пиков и аккуратно вмешиваем в тесто.
5. Тесто делим на 2 части: выпекаем 2 коржа по 12 минут при температуре 180 градусов.
6. Готовим крем: заливаем желатин молоком и оставляем его набухать.
7. Взбиваем сметану с сахаром.
8. Желатин нагреваем, но не кипятим, добавляем к нему сгущенное молоко, мед. Тщательно перемешиваем и отправляем к сметане.
9. Готовый крем слегка остужаем, чтобы он начал загустевать.
10. На один корж выкладываем крем и накрываем вторым коржом, слегка придавливая.
11. Отправляем в холодильник на 2 часа.
12. Нарезаем пирожные на 8-10 частей
Приятного аппетита!
===============================
Google+:

Мы Вконтакте (Домашние рецепты):

Мы в Одноклассниках (Доступные домашние рецепты):

Мы в LiveJournal:

Мы в FaceBook:

Мы в LiveInternet:

Мой Мир:

Заработок на Youtube:

Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео.
Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т.д. Просто попробуйте.

[ТатьянаиИгорьСеликовы]

Светлана, спасибо за чудеснейший рецепт. От меня лайк! Когда уже разрезали, заметила, что очень нежные получились. Нужно будет попробовать.

[ОльгаГедзь-эс]

Как всегда, чудесный рецепт. Большое спасибо, взяла себе на заметку.

[DiVo_lash]

Светлана, спасибо Вам за подробное объяснение и рецепт! Искала рецепт подобного пироженого, везде сыр маскарпоне, сливки очень большой жирности, не знала где всё это искать. А тут Ваш рецептик! На днях обязательно попробую)))😊

[ТатьянаБорисова-гь]

хорошее лакомство для детишек, спасибо за рецепт

[светаснегирева-кщ]

Очень понравился рецепт, большое спасибо!

[СветикЛавренюк-шд]

Простите, я наверное невнимательная, а куда ванилин добавлять?