Виски на Хмельнице Basis. ч.1.Затирание

Пивоварня Хмельница Basis - профессиональное оборудование для производства пива в домашних условиях. За счёт 2-дюймового клампового соединения на крышке, вы сможете модифицировать пивоварню для самогоноварения, производства виски, сыров и кефира. А ещё вы можете полностью автоматизировать процесс пивоварения, установив миксер.
В этом ролике мы будем использовать домашнюю пивоварню для затирания солода под будущий домашний виски.

Таймкоды
00:00 Вступление
00:17 Оборудование
00:50 Планы на видео
01:26 Обзор пивоварни и миксера
03:28 Нагрев
05:00 Внесение солода
09:12 Осахаривание
12:10 Фильтрация и охлаждение


###колба #виски #самогонныйаппарат

[ВладЗубков-яч]

Как бы вы использовали штатный щуп в данной ситуации ( с миксером)? По моему он не много длинноват что бы поставить его в место термометра...

[Valera]

А кипятить не нужно было?Что бы эфирные масла выпарить лишние.У мена так дистилят мутнеет при разбавлении до питейной крепости.60%всё норм а разбавляю до 40% и мутнеет

[КириллМоскалев-пл]

12%*30л = 3600 г сахара / 7 кг солода(или тем более 8) = 514 г саха / кг солода! не очень высокий выход сахара. хотя бы 600 - 630 ! либо не домыли сахара, надо было вымывать сахара до 40 литров. возможно помол крупный через чур.