PORRAS CASERAS. 👏👏🥓AUTÉNTICAS DE CHURRERÍA👏

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Prepara unas deliciosas porras tal y como las hacen en las churrerías y comprueba la esponjosidad interior y el crujiente exterior. Acompañadas de chocolate a la taza es todo un manjar.
INGREDIENTES:
300 grs. Harina de fuerza
3 grs. levadura seca panadería
10 grs. Sal
350 grs. Agua
Aceite de oliva

PREPARACION:

Calentamos el agua no más de 40 grados y la añadimos a un cuenco donde tendremos la harina con la sal y la levadura.
Removemos bien hasta que quede una masa fina y bien mezclada. Dejamos fermentar tapado con film unos 30 a 60 minutos.
Pasado ese tiempo pondremos la masa en una manga pastelera y le cortamos la punta dejando una abertura de 1 cm. aprox..
Calentamos abundante aceite en una sartén y cuando humee añadimos la masa en forma de tira enroscada y dejamos que se dore un poco por los dos lados. Sacamos a un plato con papel absorbente y espolvoreamos de azúcar.
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Комментарии
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Bom dia
Sou fã deste churro aqui no Brasil são Paulo
Parabéns pela explicação

widsontrojanotrojano
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Buenísima la receta, sencilla y sin más que una manga.😍🤩🌹💐

magodeoz
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Muy buenas las porras, gracias por aportar el vídeo!! 👏👏👍

ariesalmodovar
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Que buenas, me guardo tu receta que nunca las hice en casa!👍👍😍😍😘😘

eldulcepaladar
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Qué ricos y con un chocolate de muerte, pero con está calor no sé mil besos y abrazos 😘😘❤️

maangelesruiz
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tremenda receta, me la apunto par hacerla! Un saludo!!

TusRecetasdeCocina
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Son unas porras de 10! Te dicen cómeme, ja, ja, ja. Gracias por la receta y el video. Muy bien explicado y el resultado unas porras estupendas y súper crujientes...Saludos 🌟🌹🌟👍🌟

rosamariacamposgutierrez
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Que ricas Puri y te quedaron súper esponjosas por dentro....un 10!!! Un besico😘 #eldelantaldeveronica

ELDELANTALDEVERONICA
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!!!!
Que bien .mi madre la hacia, pues ahora cuando quiera hacerlas miraré tu vídeo .
Que ricas .buen vídeo, mejor receta 🍴🍟😘🌹🌹

rosamaria
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Que bien y sin necesitar churrera, un acierto con la bolsa .Gracias un beso

yolandanavarro
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Yamy yamy yamy que ricura de receta mi Querida Pury ! Como que veo que tu todo lo haces fácil 👏me encantas ! Nunca había visto esas porras se ven geniales 😋te mando mi cariño y mi admiración y abrazote de oso 🐻 🤗gracias y que Dios te bendiga siempre 🙏😍

mariaangeles
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Sencilla y deliciosa. Probare esta receta. Gracias

maribeltamargo
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Gracias x tus recetas estan muy buenos

mariajesusfernandez
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Gracias por esta variedad de receta. La masa de porras tradicional no lleva levadura sino bicarbonato. Y la masa una vez hecha no se deja reposar (la de churros sí) sino que se fríen directamente.

yaizamariaalvarezramos
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Pero qué delicia. El sábado tienen que caer. A ver si me salen tan ricas como a ti. No sé si podré esperar hasta el sábado. Gracias por la receta.

josewally
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Este finde caennn...con su chocolate correspondiente. ....graciasss

olgaaleg
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Hola amiga puri q delicua de porras con un chocolate pero a mi como mas me gusta es como lo has tterminado con su azuquitas por encima muchos besos preciosa💋💋💋💋💋💋💋👍👍👍👌👌🌹🌹🌹🌹🌹

juanicastillo
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Con todo respeto, acá en Argentina se Ace la misma receta y la llamamos buñuelos del viento, nada más que la forma es como un aro y se la Ace con las manos y se las comen con miel de caña, son muy deliciosos un abrazo

noemiorellana
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Hola Sabes por que salen bultos en las porras al freírlas? Es que me suele pasar y no se el motivo.Te diré que salen riquísimas las hice ya varias veces 🤗🤗👍gracias

mariajesussanjose
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Podria hacer la masa de un dia para otro

casmircasmir
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