ЧТО Я ЗАДУМАЛА\ ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ГУСЯ

Деревенская жизнь в Беларуси. Канал обо всём.
Простые и вкусные рецепты, домашние животные,инкубация и разведение гусей и разной птицы, шитьё, здоровье,покупки с алиэкспресс,строительство дома своими руками и многое другое. Я буду рада поделиться своими знаниями с Вами, подписывайтесь на мой канал:)
#Деревенскаяжизнь#НаташаКасьяник#Беларусь#Село#разведениегусей#Дюкандиетапохудение#фермер# жизньвдеревне# пчёлы#славныйобзор# домсвоимируками#самоделки#шьёмдома#инкубациядома#покупкисалиэкспресс#

[semiavorobei]

Всё вкусно что ни приготовишь с домашних гусей.) Молодец, хозяюшка!

[tatiananovikova]

НАТАША, ХОРОШАЯ ТЫ ХОЗЯЮШКА, СКОЛЬКО ВСЕГО ВКУСНОГО ПРИДУМАЛА ПРИГОТОВИТЬ. МОЛОДЕЦ.

[ТатьянаСидорова-пв]

Наташа, видио посмотрела только что, мы тоже занимаемся гусями . порода у нас мамут, гусь великан . у нас наше симейное блюдо - это гусь жареный в гусятнице начинаний потрохами

[xercttdf]

Рецепт нашла на сайте семьЯ и пользуюсь им уже много лет. Гусь запечённый. «Перед духовкой я просто гуся обмываю, и рукой, "испачканой" в крупной соли, "пачкаю" всю тушку, включая и внутри. Потом гусь - на противень, куда подливаю стакан кипятка.

Потом - запекание. На каждый кг веса гуся -1 час + до 1 часа на всю тушку.
Сначала температура -190, а 2-я половина времени 200-210 град.

Каждые полчаса -час смотреть, чтобы подлить кипятка, если весь испарился; и/или полить гуся вытопившимся жиром.»

[xercttdf]

Супер! Обожаю запеченного гуся. Мне кажется ничего вкуснее нет))

[ВераФедорова-юя]

Наташенька, обожаю смотреть твои видео. Молодец! Только не говори "морозиловка" просто морозилка или морозильная камера. Пожалуйста!!!

[MsYgrek]

Про мыло посмотрите у фермера Бухаровского на сайте, у него большой опыт мыловарения. И у него классно получается мыло на основе гусиного жира. Мы заказываем мыло у него уже два года. Лучшее! По опыту лучше делать без ароматизаторов. Удачи вам, так много работаете, молодцы, здоровья!

[любабокоч]

Наташа а какие делаешь крема и мази.и пожалуйста покажи как щипаешь..а то у меня тоже гуси..спасибо

[nataschin_dvorik]

Наташа, у вас белорусский автоклав? Вы пробовали тушенку делать в банках с винтовыми крышками ?

[ЛюбовьЧеремискина-гх]

Здравствуйте Наталья, гусям по 3 года, как вы считаете мясо жёсткое будет?

[Morena-]

Мда...я в свои 48 нифига не хочу..ни автоклавов, ни морозильных камер..какая вы хозяйка! И муж, видно, старается по дому и по хозяйству. Умница!

[АннаМ-эв]

Наташа, моя знакомая коптит кур, чтобы они не были сырыми, она их СНАЧАЛА приваривает, а потом коптит. Может и гуся можно так?

[ЭльвираВейт]

А что морозилки нет?? Они же морозилки большие

[АлексейПеченин-ци]

Уже съесть охота. А мы курей на копчение тушками сдаём по 50р. за кило и через неделю готовый продукт забираем, а тушонку я с бобрика делал в автоклаве прям с костями так они как крекеры становятся рассыпчяты.