Bukan Cuma Bayam, Sayuran Ini Bisa Jadi Racun Jika Dipanaskan Ulang!

NOVA.id - Bagi sebagian dari kita mungkin tak menyukai jika harus makan masakan yang sudah dingin.
Oleh karena itu, makanan tersebut dipanaskan kembali supaya enak jika disantap saat hangat.
Tapi tahukah Sahabat NOVA jika tak semua makanan bisa aman dikonsumsi jika sudah dipanaskan ulang?
Salah satunya adalah sayur mayur.

Ada beberapa jenis sayur selain bayam, yang tidak aman dipanaskan berulang kali untuk menjaga tekstur hingga kandungan nutrisinya.
Zat gizi dalam sayur bisa hilang hingga berubah menjadi berbahaya bila melalui pemasakan berulang.
Berikut adalah jenis sayur yang tak boleh dipanaskan berulang: