GROSTOLI sem glúten e sem lactose 😋

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Ingredientes:
2 xícaras de farinha de arroz
1 xícara de amido de milho
2 colheres de sopa de fécula de batata
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de goma xantana
1 colher de chá de fermento químico
1 colher de sopa de aguardente (cachaça)
5 colheres de óleo (usei azeite)
3 ovos
50ml de leite (usei sem lactose)

Óleo para fritar...não muito quente

Canela e açúcar para polvilhar (opcional)

Misture primeiro os ingredientes secos.

Depois adicione os ingredientes molhados e misture com as mãos.

Coloque o leite aos poucos até dar Consistência na massa para espichar...

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