Грузинская кухня: Чахохбили

Спонсор выпуска:

Production Music courtesy of Epidemic Sound!
Ингредиенты:
Голень – 900гр.
Помидор – 500гр.
Лук – 3шт.
Чеснок – 4зуб.
Перец Чили – 1шт.
Сливочное масло – 70гр.
Сахар – 1-2 щепотки.
Аджика – 1ст.л.
Чабер – 1/3ч.л.
Сельдерей – 1\3ч.л.
Петрушка – 1\3ч.л.
Базилик – 1\3ч.л.
Хмели-сунели – 0,5ч.л.
Соль, Перец – по вкусу
Кинза (свежая) – по вкусу

[ВладимирСиний-ош]

Очень даже русская кухня. Шикарный рецепт из Советского Союза. Моя мама именно так готовила и к сожалению - всего два раза. Использовала Аджику и в конце добавляла томатную пасту для сочности и аромата. Очень вкусно получалось. Было это в 80-е годы. Огромное спасибо господину Грилькову за такой рецепт. Конечно сюда подходит брынза и хлеб типа лаваша. В качестве похлёбки любой овощной суп.

[meganza]

Тематика Грузинских рецептов понравилась, кухня у них шикарная, хотелось бы больше рецептов.

[ИльяМихолап-ыъ]

Сегодня с отпуска приехала жена. Приготовил ей данное блюдо. Она в восторге, спасибо огромное за видео))

[ДаянаРязанова-эл]

Молодец!!! Готовишь супер а рассказываешь аж слюнки текут. Продолжайте в том же духе и удачи вам. Вы

[al-ko]

Я настоятельно не рекомендую просматривать данное видео голодным, возможна образование слюны))) Леша Спасибо 😊 Мира вашему дому.

[МихаилДанилов-ъю]

Алексей, ты красавец!!!!я давно уже делаю чахохбили.и мой и твой способ приготовления совпадает на 100 проц.всегда шикарно!давай ещё таких рецептов

[elenpalavandishvili]

Гамарджоба :)
Пишу Вам из Грузии, Вы просто супер!!! Все сделали на 100 именно так готовится у нас чахохбили и даже в сааамых дорогих ресторанах из курицы, никогда никогдаааа в чахохбили болгарский марковку и т.д не кладут и единственное что могу добавить лук нарезаем мелко но это дело вкуса, едим с грузинским хлебом и конечно же запиваем вином :))) И музыку поменяйте пожалуйсто точно к этому блюду неподходит.
Если можно было бы я поставилабы 1000 лайков вашему каналу

[НиколайАлександрович-бш]

ЛЁХА ЭТО СУПЕР! ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ ЭТО БОМБА

[АлександрР-рл]

Супер! Четко, ясно, понятно, ничего лишнего, молодец!

[андрейткаченко-рщ]

Блин даже смотреть было вкусно(ещё в чахохбили добавляют грецкий орех), а у меня на ужин тоже "грузинская"кухня, блюдо жричодали с вином такахули....Лёха, в Грузии, что не блюдо то шедевр, лаваш, хачапури, хинкали, сациви, купаты, харчо, аджики, шашлыки, готовь всё и радуй всех...Удачи тебе ГУРМАН!!!

[georgequms]

Auh, genacvale shen! Аж слюнки потекли... Привет всем из солнечного Тбилиси!

[fotocrystal]

Рецепт очень понравился. Блюдо оценили все домашние. Однозначно в копилку лучших рецептов.

[АллаБыкова-кй]

Действительно, хмели-сунели с очень необычным вкусом! Я тоже так делаю Чахохбили, но добавляю большее количество томатов!) ! Вы-молодец!

[marik]

Лёха, шикарный рецепт. Не сильно замороченный, короче, самое то. И что не маловажно, бюджетное, можно готовить на "каждый день". Спасибо.

[ДмитрийБорисов-счб]

с твоим каналом хочется готовить и радовать близких. Спасибо)

[АлександрЯннаев-чж]

Пасибо Гриль! Зачетное блюдо! Приготовил, с другом смотрели хоккей, пили крепкий напиток и кушали как в ресторане! Продолжай грузинское, армянское, восточное острое вообщим. Ждем следующие рецепты!

[ВалерийТрусов-рр]

Алексей, все по-домашнему вкусно!... Благодарю за рецепт!... Молодец, что импровизируешь и предлагаешь новое и необычное!...
Ь

[irinakazanskaya]

Готовлю всегда по этому рецепту, очень вкусно, рекомендую. Спасибо Алексею . Также готовила финскую уху по рецепту Алексея, ум отьешь.

[Мистер_кот]

Лёха, молодца. Побольше грузинской кухни)!

[НатальяВотина-гч]

спасибо за вкусный рецепт, оч. понравилось. .пойду в магаз за "фазаном"!!!.