Настоящее грузинское чахохбили из курицы

preview_player
Показать описание
Настоящее грузинское чахохбили из курицы

Такое быстрое и вкусное блюдо! Но прошу заметить, что здесь присутствует острота.

Ингредиенты:
Курица - 1кг
Лук
Томатное пюре или очищенные помидоры - 600г
Чеснок - 4 зубчика
Кинза - 100г
Сушенный базилик
Хмели сунели, кориандр - 1ч.л
Черный и острый перец чили
Сахар - 1ч.л и соль по вкусу

Обжариваем курицу с двух сторон на растатительном масле (посолить, поперчить)
Вынимаем и на этом масле тушим лук.

В томатное пюре добавляем все специи, сушеный базилик, соль, сахар

Возвращаем к луку нашу обжаринную курицу и выливаем томатное пюре, накрываем крышкой и готовим примерно 40 минут.

Выключаем плиту и в конце добавляем чеснок и много кинзы.
Накрываем крышкой и даем обязательно настояться часик.

Готовьте и радуйте своих близких.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Настоящее грузинское чахохбили из курицы

Такое быстрое и вкусное блюдо! Но прошу заметить, что здесь присутствует острота.

Ингредиенты:
Курица - 1кг
Лук
Томатное пюре или очищенные помидоры - 600г
Чеснок - 4 зубчика
Кинза - 100г
Сушенный базилик
Хмели сунели, кориандр - 1ч.л
Черный и острый перец чили
Сахар - 1ч.л и соль по вкусу

Обжариваем курицу с двух сторон на растатительном масле (посолить, поперчить)
Вынимаем и на этом масле тушим лук.

В томатное пюре добавляем все специи, сушеный базилик, соль, сахар

Возвращаем к луку нашу обжаринную курицу и выливаем томатное пюре, накрываем крышкой и готовим примерно 40 минут.

Выключаем плиту и в конце добавляем чеснок и много кинзы.
Накрываем крышкой и даем обязательно настояться часик.

Готовьте и радуйте своих близких.

homemade_recipess
Автор

Как же мне нравится без болтовни просто и быстро показали.спс вам❤

OR-hhkq
Автор

Всё быстро, просто и понятно.И музыка - огонь!

АллаДедкова-хл
Автор

Все понятно и без слов, а то как начнут, про каждый ингредиент по пол часа рассказывать, как мыть, как нарезать.Спасибо больше за рецепт.

СветланаШхалахова-рч
Автор

Это красота! Спасибо. Попробую повторить🎉

ВитаБут-рв
Автор

Спасибо сегодня уже 2ой раз приготовила очень вкусно обожаю грузинскую кухню 🌹😍

yaseminhassan
Автор

Спасибо за рецепт😊 когда смотрела 🤦‍♀️честно думала фигня будет, решила приготовить это нереально вкусно😍😋

НатальяЗаболотскач
Автор

Блюдо действительно простое и вкусное но.Не хватает масла сливочного, пасты томатной именно при обжарке лука.Хмели-сунели это смесь уже, по этому лутше уцхо-сунели.Я приправу делаю сам в чахохбили.Пол ложки перца горошка, ложка кориандра, потолочь в ступе, добавить ложки полторы уцхо-сунели, добавить с пол ложки аджики, добавить немного часнока, рубленого стебля кинзы, и немного чили свежего.А так в принцепи не плохо у автора получилось.Молодец 👍

ЮрийДжумаев-юя
Автор

А песня ...ашь по несколько раз слушала. Что за группа интересно?

И.Енер
Автор

не знал что это чахохбили называется. у нас это просто соусом называли. только к луку перец добавляли и острые специи.

yelenashishkina
Автор

настоящий чахохбили делают со свежими помидорами и жарят курочку на сливочном масле))

Кристина-ыьп
Автор

Я ложу только петрушку и никаких уцхо или вонючая кинза и вместо курицы- кролик, масла не добавляю, жарится и тушится в своем соку. Получается цимес, много петрушки и чеснока, а грузинская или армянская кухня- мне по барабану! Главное малокалорийное и нежирное блюдо!

ИраКирпичёв
visit shbcf.ru