filmov
tv
Kuchenland Home обзор. Меренговый рулет рецепт. Покупки для дома 🛍️
Показать описание
Рецепт:
Меренга
190 гр- белков
1,5ст/л- лимонного сока
1/4ч/л - соли
220гр- сахара
25гр- кукурузного крахмала
Крем:
220гр- сливочного сыра
150гр- холодных сливок (33%)
80гр- пудры
Ягодная начинка пюре:
100гр -ягодного пюре
1ч/л- крахмала
1-2ст/л -сахара ( в зависимости от кислоты ягод)
Или можно добавить ягоды целиком ,как у меня .
Меренга
190 гр- белков
1,5ст/л- лимонного сока
1/4ч/л - соли
220гр- сахара
25гр- кукурузного крахмала
Крем:
220гр- сливочного сыра
150гр- холодных сливок (33%)
80гр- пудры
Ягодная начинка пюре:
100гр -ягодного пюре
1ч/л- крахмала
1-2ст/л -сахара ( в зависимости от кислоты ягод)
Или можно добавить ягоды целиком ,как у меня .
Комментарии