Crispy Chili Beef | Rindfleisch mit Chili und Knoblauch

Wer es gerne asiatisch und ein bisschen schärfer mag, ist mit diesem Gericht perfekt dran. Nicht zu scharf aber trotzdem ein feuriger Geschmack. Probiert es aus, als Beilage könnt ihr euch natürlich das raussuchen was ihr am liebsten esst.

Rezept:
2 Rumpsteaks (a 180-200g)
2 Rote Chilis
1 Stück Ingwer
2 Knoblauch (Chinesisch oder Spanisch)
2 Frühlingslauch
1 Packung Speisestärke
Ein bisschen frischer Koriander

Fleisch Marinade:
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise MSG
1 Ei

Soßen Rezept:
6EL schwarzer Reisessig
1EL Dunkle Sojasoße
1EL Brauner Zucker
3EL Ketchup
4EL Honig

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Weitere top Videos zum anschauen:

[christiankuntz]

Mensch Bernd ist das eine klasse Sache. Dazu gebratene Nudeln. Bhhooor Hammer Ding.

[FrankBretzmann]

Hallo Bernd. Egal auf welchem deiner Kanäle, bester Mann! Weiter so!

[thomaskirchner]

Bernd, ganz starke Nummer!Unglaublich was Du hier Woche für Woche ablieferst. Bitte bleib so wie Du bist!!!

[mariomorelli]

Mir läuft das Wasser im Mund zusammen !!!! Wird definitiv nach gekocht! von Heiso nutze ich schon seit einigen Jahren : TOP !

[sandro]

Einmaliger YouTube-Deutschland Content, immer originelle Rezepte, verbunden mit kulinarischen Reisen, Bernd selbst ein geiler Typ, bald werden die 100K Abos geknackt mehr als verdient weiter so ✌️

[frankieb.]

Chillie Beef? Wer läd mich ein? Richtig super wieder mal. Bester Mann, beste Crew und beste Kochkunst!!

[clemensott]

Habe es heute nachgekocht. Es war so geil, dass ich alles alleine gegessen habe und mir nun der Wanst weh tut. 😮

[cactusoverland]

Oh Mann, mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Das muss lecker sein, leider haben die Läden schon zu. Aber am Samstag wird nachgekocht. Super, Danke!

[kevins.]

Sonntagnachmittag und ein neues Video “Papa kocht“ ! Herrlich 😂

Da kriegt man echt hunger nur vom zusehen, wie immer top! 😁

[Andre_K.]

Da läuft einen das Wasser im Mund nur beim zuschauen. Das sieht super Lecker aus und das meiste für Asia Gerichte hab ich dank dir schon Standardmäßig in meiner Küche. Nur das frische kaufen und gut ist

[merihkarabulut]

Gude!
Das sieht so lecker aus, das muss ich nachmachen. Danke Bernd.

[sabrinaraab]

Soeben nachgekocht, es ist tatsächlich so super knusprig wie erhofft, einfach zubereitet, und die nötige Würze und nicht zu viel. 😊

[mikeo.]

Von der Optik hatte das Tellerbild es etwas von frisch gebrannten Mandeln
👍
Schönes Video

[marcelplum]

Da kriegt man wieder Hunger. Tolles Gericht. Wieder mal ein Treffer! :)

[MK-]

Bernd Du bist der Beste, Gruß aus Aschebersch

[sabrinadaniel]

Boh, ich möchte genau das jetzt auch futtern 😍

[alfonsopannullo]

Cool das Gericht finde ich richtig super werde ich nach kochen lecker 😋

[hnw]

Soeben zelebriert. Echt geile Nummer. Werde es nächstes mal mit Huhn machen. HAMMER!

[larshunneshagen]

Moin Bernd… cooler und hemdsärmeliger Content und immer wieder nehme ich was mit zum ausprobieren… Danke Dir

[phil_boev]

Ich vergesse immer wieder wie geil frittiertes Zeug es in der Chinaküche gibt. Wenn ich meine China-Standards mache brate ich idR nur, wahlweise mit etwas Stärke am Fleisch oder nicht, aber ich glaube es ist an der Zeit mal chinesisch selbst zu frittieren. Vielen Dank für die Inspiration! Gerne mehr davon!