¿Como hacer Mayonesa y arreglarla si se corta? #cienciaycocina #shorts

Hacer una mayonesa es simple y con ciencia un más, te enseño también como arreglarla si es que se corta

[soycienciaycocina]

Receta:
- 1 yema
- 200 a 250 cc Aceite
- Sal
- Jugo de limon

[OtroMundoChronicles]

Las mamás:
Deja que a ti se te corta porque la mayonesa es celosa y estás embarazada

[analilia]

Me encantas, Heinz. Eres simpático y dulce para transmitir tus interesantes conocimientos.

[ricardomesa]

Me alegran muchos tus videos, como buen cocinero y fanático de conocer como funciona el mundo, imaginate mi felicidad de que dos cosas que amo se mezclen, muchísimas gracias.

[mishoalcachofa]

Wow, este canal es increíble, 2 de mis cosas favoritas juntas

[alfredofrutos]

Este canal es la mamada!!!!
Me encanta como te explica a nivel científico para que entiendan los cocineros el por qué de las cosas.

[oscaroaxaca]

"Te enseño como hacer la mayonesa y qué hacer si se corta"
Yo: si se corta... Pues ALV, a la licuadora se ha dicho xD

[sebassuarez]

Amigo, sos una locura! . Explicas todo a la perfección, todo coherencia. Se agradece muchísimo el contenido 💜

[tiotr]

Este video debería tener millones de visitas!!!!

[samidor]

Tanto tiempo buscando un canal como este... ❤

[vladii_]

Recuerdo q mi primita decía q era saludable y q no engordaba jaja como decirle q estaba comiendo casi todo aceite jeje xd

[bertay]

Aprendo muchísimo. Son excelentes los videos, increíble, esto lo voy a hacer urgente!!!

[elianagarcia]

Por fin alguien me da la solución al problema que siempre me pasa gracias

[CesarDenysDiazMendoza]

Buen canal, muy didáctico.Saludos desde el norte del Perú, Lambayeque _ Chiclayo.

[AngelCruz-wgmr]

Te agradezco saludos desde guatemala siempre hay cosas por aprender en esta pasion

[alfredorochan]

Gracias Chef Por La Información Completa .... Saludos Cordiales

[NaxviXD]

También se puede arreglar cuando se corta con limón, simplemente puedes no agregarlo al principio y si ves que las fases se empiezan a separar agregas limón y vuelve a tener su textura, el problema del agua es que no aporta nada y siempre hace que la salsa quede más liquida

[GataBayas]

De nuevo vuelvo a ver el video, gracias por el tutorial y quede bastante bien con mis amigos con esa mayonesa

[crash_sh]

Me enseñaron a hacerla e incluso a condimentarla, la mía fue con ajo y estaba perfecta para el pescado, la guarde por un mes y estaba aún deliciosa, también cambia su sabor según el aceite que usas, el de maíz tiene un sabor muy fuerte, prefiero de girasol.

[haziel]

Lo mejor ciencia y la cocina el mejor canal que he visto