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Naturnah gärtnern im Gemeinschaftsgarten | MDR Garten
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Der Stadtgarten Connewitz ist der Mit- und Nachmachgarten im Süden von Leipzig. Naturnahes, gemeinschaftliches Gärtnern steht hier im Vordergrund. Landschaftsgärtnerin Antje Osterland nimmt uns mit durch das 4.300 Quadratmeter große Areal und gibt Tipps, was man bei einem Naturgarten beachten sollte. Außerdem erklärt sie, wie man heimische Wildkräuter erntet, trocknet und ein Oxymel aus ihnen herstellt. Zum Schluss zeigt sie unserer MDR-Moderatorin Maria Scholz noch, wie man einen Gartenteich anlegt.
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VIDEO-KAPITEL:
0:00 Intro
1:02 Vorgestellt: Der Stadtgarten Connewitz in Leipzig
2:20 Tipps für naturnahes Gärtnern
4:40 Kräuter ernten und verarbeiten
7:05 Kräuter-Oxymel herstellen
10:31 Naturteich anlegen
#naturgarten #leipzig #kräuter
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