Reis kochen ohne Reiskocher, kurz erklärt | Einfach Japanisch lernen #shorts

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Sushi-Reis bzw. Rundkorn-Reis richtig kochen im Topf! Schnell und kurz erklärt.
Wenn man Reis noch für Sushi nutzen will, müsste der Reis noch etwas gewürzt werden :D
Bei 300g Reis:
Essig 40ml, Salz 1 Teelöffel, Zucker 1 Esslöffel.

Wollt ihr den Reis z. B. für Onigiri nutzen, dann kein Zucker oder Essig zufügen!

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[andre_]

Mich fasziniert es jedes Mal, wie liebevoll ihr Japaner das Essen zubereitet. Bitte mehr davon.😍

[MegaFabi]

Einer der qualitativ hochwärtigsten Kanäle Youtubes. Mach bitte weiter und teile noch viel mehr von deinem Wissen mit uns. Vielen vielen Dank!!!

[fuzheu]

Ich gucke seine. Shorts so gerne. Er ist so sympathisch... Er kann erzählen, was er will... Das ist so entspannend.. 😊💙

[Iska]

Mega sympathisch, schau die Videos gerne, mach weiter so👍

[graumaus]

Ich habe ewig nur den Reis von einem Anbieter gemocht. Doch hab ich gemerkt, dass ich die Anderen wohl nur falsch gekocht habe. Kurz und bündig, dein Video hat mir sehr geholfen! So gekocht schmeckt mir tatsächlich auch der Reis von anderen Anbietern. Danke. :)

[sonjawieland]

Ich koche mich derzeit um die Welt und bin derzeit in Japan "gelandet". ... DANKE für die super einfache Erklärung, wird auf jeden Fall so versucht!

[KnutschiMichu]

ich mag mein Reis nur aus dem Reiskocher ^^ da kommt er immer perfekt raus 🥰

[netter-amiant]

Richtig gute Anleitung. Ich habe zum erst mal Reis gekocht und es ist mega worden danke .👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[godakumo]

Sehr nice hatte es selbst getestet wie im Video gezeigt, der Reis hatte ne super angenehme Konsistenz 👌

[annarend]

Vielen Dank für diese sehr gute Anleitung

[psx]

Ich bedanke mich für den einfachen aber guten Tipp

[elfchenuna]

Du bist so ein cooler Typ :-D ich feiere deine Art

[memati]

Danke!
Beste, schnellste und verständlichste Video.

Arigatou 😊

[dianabecker]

Du bist soooo süss wie du das erklärst=)

[xmoonblossom]

Ich finde es so faszinierend, wie viele verschiedene Arten es gibt, Reis zu kochen. Ich kenne es ähnlich, wie in deinem Video, nur, dass man den Herd am Ende nicht nochmal auf hohe Stufe stellt, sondern einfach nochmal 10 Minuten ohne Hitze gehen lässt. Ein guter Anhaltspunkt um zu checken, ob man ihn vom Herd nehmen kann ist die Lautstärke. Wenn man nichts mehr hört, ist das Wasser weg. :D

Und ganz wichtig ist eben, nicht umzurühren, da man sonst die "Tunnel" zerstört, durch die der Reis gleichmäßig gart und die sich beim aufkochen bilden. Nur, falls sich jemand fragt, wieso man nicht umrühren soll. :D

[francoiseb.]

Vielen Dank 😊 ich liebe Reis und Sushi 🍣 am besten selbstgemacht 🙏🙋🏼‍♀️

[omegaweapon]

Reiskocher sind der Hammer ❤ ich mach da Suppen, Nudeln ahh alles mögliche da drin.

[dominikkanzler]

Saugeil. Danke für das "Rezept" wusste nie wie ich das hinkriege

[JeromeKoln]

Japaner machen es einfach richtig unfassbaren Respekt dem Produkt gegenüber ich bin selber Koch und mein Traum ist es nach Japan und mich da durch zu schlemmen beim Opa fliegt oft dahin weil er aikido macht☺️🇯🇵

[soweitsoklar]

Zufällig gerade Sushireis gekauft. Gut, dass das Video eben kam. Da wäre ja eine Menge schief gegangen....