ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, которую Вы полюбите. Волшебный сырный соус, рецепт. Рецепты в гостях у Вани

Цветная капуста с сыром. Сыра необходимо совсем немного. Предлагаю приготовить белый соус на основе муки и молока. Есть два варианта приготовления этого блюда, я конечно покажу Вам самый вкусный. Цветная капуста в духовке намного вкуснее и полезнее чем цветная капуста в кляре. Приготовление капусты не замет у Вас много времени, а это блюдо можно подать на любой праздник, даже на Новый Год 2023. Кстати, я не знаю почему цветная капуста называется цветной, если Вы знаете жду Ваш ответ. В этом видео Вы узнаете как готовить цветную капусту, а так же как готовить соус бешамель.

😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:

❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!

Запечная цветная капуста ингредиенты:
Капуста цветная 1 кг.
Растительное масло 2 столовые ложки
Соль и перец по вкусу
Тимьян 1 чайная ложка
Сушеный чеснок 1 чайная ложка

Для сырного соуса бешамель (не классический вариант, адаптация под сырную цветную капусту):
Сливочное масло 30 грамм
Мука 30 грамм
Молоко 250-300 мл.
Соль
Лавровый лист 1-2 шт.
Мускатный орех 1/4 чайной ложки
Сыр 200 грамм
Куркума для цвета по желанию

Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).

Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!

#Капуста #Капустарецепты #соусбешамель #Цветнаякапуста #Соус #Бешамель #Запеканка #вдуховке #Рецепты #ИванКас #Еда #кулинария #капустасвежая #вкуснаяцветнаякапуста #ужин

[elenaschneider]

Такой милый! Такой жизнерадостный! С таким настроением! Побольше бы таких милых людей! Чмок! Жена счастливица, Спасибо!

[Валентина-ян]

Здравствуйте, приготовила сегодня на ужин. Если говорить, что очень вкусно, то ничего не сказать. Это настолько вкусно, Благодарю!

[АнтонинаСкородкина]

Доброе утро, Ванечка! Спасибо за прекрасный рецепт. Очень люблю цветную капусту, и обязательно приготовлю. Тебе дорогой успехов в твоём творчестве. Храни тебя и твою семью, будьте здоровы и счастливы.

[ГалинаСабирова-вк]

У него всегда такая счастливая физиономия! Мне смешно становится, смотрю улыбаюсь. А рецепты хорошие, аппетитные.

[ЛораА-хщ]

Ну просто праздник какой-то с Вами Ваня. Успехов во всём.

[НадеждаБородулина-щс]

Ваня, ну это же переходит все границы...я пока досмотрела видео, 33 раза кушать захотела, слюни текли как у бульдога 😀👍. Спасибо вам огромное за прекрасную подачу ваших рецептов, скромно, культурно, доступно и очень интересно!!! 👍👍👍🍾🍷🍷

[svetlana]

Ванечка огромное спасибо вам за рецепты и позитив!На вас приятно смотреть и слушать, видно, что вы очень душевный человек.

[НатальяСапринская]

Такой улыбчивый парень!
Очень профессионален!
Таки, наверное, это ваша работа и хобби, всё вместе! Молодчина!

[oksanashvidka]

Спасибо, Ванечка!Обожаю Вас и Ваши рецепты! Я еще делаю цв.капусту так: цв.капусту полуотвариваю, раздвигаю соцветия и начиняю фаршем.Запекаю, перед концом смазываю желтком и посыпаю сыром. Сегодня приготовлю по Вашему рецепту, предвкушаю какая вкуснятина.Все побежала в маркет за цветной капустой.

[АлександраБ-чъ]

Ваня, здравствуйте! Отличный рецепт, хорошо, когда капусту не варят, тушат, жарят перед запеканием, а сохраняют её вкус, текстуру и пользу. И отдельное спасибо за заливку соусом бешамель, а не яйцами с молоком и сыром. Сразу видно профессионала

[ОльгаВавильченкова-шя]

Ваня, Вы стали членом нашей семьи. Мне уже много лет, стаж на кухне большой, но новые блюда я готовлю только Ваши. Домашние рады, когда я побываю у Вас в гостях. Спасибо Вам ! Здоровья и успехов!!!

[АннаСалимова-цс]

Сегодня впервые оставляю комментарий на ваш рецепт, хотя приготовила уже несколько блюд по вашим рекомендациям. Благодарю вас, Иван, наконец-то я нашла то, что давно искала. Ваш канал - это просто кладяць полезных советов в кулинарии и, конечно, простых, но реально ВКУСНЫХ домашних блюд. ❤

[gulyasadikova]

Ванечка, пусть Боженька создаст для вас всех наилучший сценарий жизни ❤❤❤❤

[аняартёмова-ьо]

Ванечка, доброго времени суток. Обожаю цветную капусту. Делаю по разным рецептам. Но так не делала. Обязательно попробую. За рецепт спасибо. Как всегда просто, правильно и вкусно. Всех вам благ.

[galinaevlamnieva]

Вот талант у человека! Быстро, чётко, красиво да ещё ни одного лишнего слова. Обаятельный с улыбкой и очень доброжелательный... Ай, да Ваня!!! Смотрю его рецепты как хорошее кино, не оторваться.

[НадеждаНиколаева-ъп]

Спаси Господи, Ванечка! Из всех рецептов выбрала именно Ваш, и не пожалела..! С Вашего разрешения вставлю свои 5 копеек - про муку в соус..Я её всегда предварительно слегка обжариваю на сухой сковороде, - и тогда не соус, а просто песня получается.. да вы, наверное, и сами в курсе..

[Лика-ьш]

Ванечка! Вы чудо и ваши блюда просты в приготовлении и очень вкусные! 🙏👍❤️

[maslovaoksana]

Замечательный рецепт! И приятная подача!👏👏👏👍👍👍❤❤❤

[xflora]

Я думаю, что это ооочень вкусно! Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю!)👍

[nikolaeninatalia]

Милейший, очаровательный, приятный человек. Смотрю и радуюсь позитивности .