Παραδοσιακό Τυρί- ΦΕΤΑ- GREEK FETA CHEESE στην κουζίνα του σπιτιού μας.

Πως φτιάχνω τυρί φέτα? Feta cheese
Στήνουμε τυροκομειό στην κουζίνα του σπιτιού μας και πήζουμε το δικό μας τυρί. Φέτα με αιγοπρόβειο γάλα.
Σφέλα, τυρί ΠΟΠ της Μεσσηνίας και της Λακωνίας. Το όνομα της προέρχεται από τον τρόπο τεμαχισμού της τυρομάζας σε λωρίδες (Σφέλα = λωρίδα).

Feta cheese - Greek cheese!
Εύκολα, με τον απλό παραδοσιακό τρόπο και όλα του τα μυστικά.
Μνήμες, πρακτικές, λέξεις, σύνεργα και άλλα πολλά, με αναφορά το πήξιμο του τυριού, από το άρμεγμα μέχρι την κατανάλωσή του.

Αν μένετε σε πόλη και είναι δύσκολο να βρείτε πρόβειο γάλα, σας έχω τη λύση! Πηγαίνετε σε πρατήρια γαλακτομικών προϊόντων ή σε μικρά παρασκευαστήρια που φτιάχνουν γιαούρτι από πρόβειο γάλα.
Εάν μένετε στην Αθήνα μπορείτε να απευθυνθείτε στο πρατήριο γαλακτοκομικών προϊόντων Κάντζος, από όπου προμηθεύομαι και εγώ το γάλα μου. Και όχι μόνο!!! :)
Είναι πολύ κοντά στο σταθμό του μετρό Ανθούπολης, στο Περιστέρι, Παναγή Τσαλδάρη 44.
Τηλ: 2110 123517
(Η Εύη θα σας εξυπηρετήσει με χαμόγελο και θα σας πει νόστιμες συνταγές από την Πόλη)

Καλή επιτυχία στο τυροκομειό σας!!!

Σχετικά με το MagiaCookTv / about us :
Καλωσορίσατε στο magiacookTv δηλαδή στην κουζίνα μου, εκεί όπου με πολύ κέφι και μεράκι σας παρουσιάζω συνταγές αγαπημένες. Μαγειρέματα εύκολα και νόστιμα ! Το μαγείρεμα είναι μία διαδικασία διασκεδαστική και ταυτόχρονα πολύ δημιουργική. Με οδηγό τις πρώτες ύλες και τη φαντασία μας μαγειρεύουμε έτσι όπως μας αρέσει, δεν υπάρχουν κανόνες και περιορισμοί, μόνο πειραματισμοί!
Θέλω να σας παρακινήσω όλους να μπείτε στην κουζίνα σας και να φτιάξετε ότι τραβάει η όρεξή σας! Η προετοιμασία ενός γεύματος είναι εκδήλωση συναισθημάτων όπως η αγάπη, το νοιάζομαι και σε σκέφτομαι προς εμάς τους ίδιους αλλά και σε όσους το προσφέρουμε.
Εγγραφείτε στο κανάλι μου για να κάνουμε μαζί μαγικά μαγειρικά ταξίδια, να μοιραστούμε ιστορίες και γεύσεις τόπων.

Welcome to magiacookTv, at my kitchen, where I present favorite recipes with much enthusiasm and passion. Cooking easy and delicious! Cooking is a fun and at the same time very creative process. We are cooking guided by raw materials and our imagination, there are no rules and restrictions, only experiments!
I want to urge all of you to get to your kitchen and cook according to your appetite! Preparing a meal is an emotional event such as love, caring and thinking of ourselves and those who offer it.
Subscribe to my channel to participate in magic culinary trips, to share stories and flavors of places.

Επισκεφτείτε μας για περισσότερες συνταγές : / Follow us :

[MagiaCookTv]

Η συνταγή με τα υλικά, την εκτέλεση, αναλυτικές οδηγίες και πολλές φωτογραφίες με τα στάδια παρασκευής

[aglaiamylona]

Επιτέλους κορίτσι μου !Είσαι μοναδική σε ευχαριστώ πολύ κάνε τακτικά παροδοσιακες συνταγές!

[dimitrisdimi]

Ωραία χρόνια .... Τι μου θυμισες, ωραίες συνταγές μπράβο σου....

[georgefisherman]

ευχαριστουμε πολυ κυρια μαρια για ολες τις συνταγες ειστε πολυ καλη νοικοκυρα πολυ προσχαρη και χαιρεται καπιος να σας παρακολουθει καλο υπολοιπο καλοκαιριου με υγεια και χαρα

[ΓΙΩΡΓΟΣΓΩΝΟΥΛΑΤΑΤΣ]

Σε ευχαριστούμε πάρα μα πάρα πολύ για όλα σου τα βίντεο είσαι φοβερή μας τα εξηγείς τόσο ωραία!!!! Να σαι πάντα καλά να μας μαθαίνεις

[GreekCookingbyKaterina]

Μπράβο Μαρία μου, είσαι καταπληκτική. Για άλλη μια φορά τιμάς την παράδοση και τα κάνεις όλα να φαίνονται τόσο απλά! Ήθελα να'ξερα ποιος πατάει "dislike" σε τέτοια προσπάθεια!!! Έλεος δηλαδή! Μπράβο σου κορίτσι μου και πάλι

[georgekofinas]

Bravo πολύ ωραίο βίντεο! πολύ ωραία καλά ομιλούμενη, ωραία κυρία, ωραια προσωπικότητα bravo σας!

[KnstantnaPrat]

Καλημέρα Μάγια. Το οτι θα καθόμουν Σάββατο πρωί, με την τζιμπλα στο μάτι, να βλέπω πως φτιάχνεις την φέτα, και να μην ξεκολλάω από την οθόνη... τι να πω??? :) Εισαι καταπληκτική. Σε ευχαριστω που μου θυμίζεις τι έκανε η συχωρεμένη η γιαγιά μου στην Τρίπολη πριν από 40 χρόνια! Να είσαι καλά και να μην σταματίσεις να δημιουργείς και να μας θυμίζεις τις παραδοσιακές καλές συνταγές. Καλη μέρα να έχουμε.

[melpomeni]

Υπέροχο κορίτσι μου πάντα ήθελα να φτιάξω αλλά δεν ήξερα τις αναλογίες να είσαι καλά θα το φτιάξω οπωσδήποτε χίλια μπράβο

[MaryFerentinou]

Μπράβο σου για τις νοστιμιες που φτιάχνεις. Μας ομορφαίνεις τη ζωή.

[gian]

Είστε πολύ μεταδοτική σε ότι έχετε ανεβάσει.Συγχαρητήρια!

[tasostasos]

μαγια εισαι καταπληκτηκη που μας μαθενης ωραια πραγματα μπραβω σε παρακολουθω με τα ωραια βιντεακια σου

[ΜαρίναΜιχελή-ητ]

Τι ωραιο βιντεο!!!το αγαπημενο τυρι της οικογενειας θα κανω και εγω φετουλα Μαγια μου να εισαι καλα!!!

[arlekinos]

Συγχαρητήρια Μάγια, σε παρακολουθώ σε πολλά βιντεο και μαθαινω πολλά ωραια πράγματα.

[ΚαλλιόπηΚασινά]

Καλή μου κοπέλα είσαι ανεπανάληπτη, , , , πολύ να ζήσεις, , ,

[stellakritikopoulou]

Καλώς τ κορίτσι μ πολύ σ ευχαριστώ γλυκιά μου μαγεια αν και εγώ είμαι απ ένα χωριό τις Κρήτης και γνωρίζω και εγώ πολλά απ εδώ στ Αθήνα είναι δύσκολο Ν κάνεις Καλή μέρα κούκλα όσο μεγαλώνουμε ♥️♥️🌧️🌧️☂️☂️☕☕♥️♥️😘😘

[XPISTOESSA]

Αγαπημένη μου!!! Είχα φτιάξει το γιούρτι μου στο Θέρμομιξ την προηγούμενη εβδομάδα και σκεφτόμουν πως φτιάχνουμε τη φέτα!!! Θα μελετήσω το βίντεο και θα πρέπει να βρω άλλο γάλα από βοσκό. Το προηγούμενο μου είχε έρθει λίγο ουρανοκατέβατο!!!

[ΑφροδιτηΒεργουλιδου]

Πολυ ωραιο βιντεο οπως παντα .ΜΠΡΑΒΟ το τυρι υπεροχο φαίνεται να εισαι καλα καλο καλοκαίρι ! και σε αλλα με υγεια

[ZbigniewSiwiec]

Super kanał super filmiki 🏆🏆👋👋👍👍pozdrawiam z Polski 🇵🇱🇵🇱🇵🇱🇵🇱🇵🇱

[gorginanikou]

Μαράκι μου ενθουσιάστηκα τόσο πολύ με τον τρόπο που το έφτιαξες αλλά πρέπει να δω πολλές φορές το βιντεάκι σου για να δω κάποιες λεπτομέρειες...Δεν έχω κάνει ποτέ και πάντα ήθελα να φτιάξω..προχθές έκανα κοτόπιτα με δικά μου φύλλα και όταν ήρθε η ώρα να βάλω και τυράκι ήθελα να βάλω μέσα δικο μου τυράκι.. ΣΑ να κάτι με λαλουσε ότι θσ μαθω από σένα.. θα το προσπαθησω..σε ευχαριστώ πολύ πολύ για όλα αυτά που μας μαθαίνεις.. Καλό ξημέρωμα κοπέλα μου. Φιλιά πολλά!