Pannestekt breiflabb med kål, brunet smør, løk og kapers

Bli med Karl Erik Pallesen på kjøkkenet og lag pannestekt breiflabb med kål, brunet smør, løk og kapers 😍 Dette trenger du:

800 g breiflabbfilet
5 hvitløksfedd
1 blomkål
2 dl helmelk
½ spisskål
40 g grønnkålblader
8 stk mandelpoteter
1 løk
2 ss kapers
2 sitroner
2 reddiker
Smaksnøytral olje
1 pakke meierismør
3 ss gressløk, og evt andre urter
Salt