filmov
tv
Aslıhan Gürbüz'den Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi | ÇAKAL DOSTLAR #04

Показать описание
Ya ben ne kadar şanslı biriyim. Çakal Dostlar kendiliğinden, çok doğal ve çok güzel insanların desteği ile harika bir yere geldi. Aslıhan ile kısa zamanda çok samimi olsak da henüz tanışalı bir kaç ay oldu. Aslında Ayvalık'ta yaşayan Aslıhan'ın Kırmızı Oda çekimleri sebebiyle İstanbulda olmasını fırsat bilip evde yemekli bir plan yapalım dedik. Yemekte onu ileriki zamanlar için Çakal Dostlar'a konuk olmaya ikna edecektik. Trafik olmasın diye erken gelen Aslı ne dese beğenirsiniz? Haydi bir şeyler çekelim! Eee sen bana bu teklifi sunarsan ben de durur muyum, patlatırım çekimi. Zaten bu kadar spontane bir şekilde bile çekilebilmesi, tarifin pratikliğinin en önemli ispatı. Zaten çok becerikli biri ama gerçekten çok iyi tutan, harika bir tarif. Dondurmalı irmik helvası sizlere sunmayı planladığım ve Çakal Lezzetler kafasına çok uyduğunu düşündüğüm bir tarifti. Denk gelince patlatıp geçtik. AFİYET OLSUN!
Aslıhan Gürbüz'ün annesinin irmik helvası tarifi:
Oldukça fazla helva çıkıyor, bu sebeple aynı oranlarda daha az yapabilirsiniz.
3 su bardağı İrmik
3 su bardağı şeker
5 su bardağı su veya süt (Biz 2.5 su 2.5 süt yaptık)
125gr tereyağ
1 Türk Kahvesi Fincanı sıvıyağ
Dodurma
İsteğe bağlı, çam fıstığı ve tarçın
Yağları derin bir tencereye koyun ve kısık ateşte fıstıkları kavurun. Fıstıkların rengi dönmeye başlayınca irmiği ekleyin ve çevirerek rengi koyulaşıncaya kadar kavurun.
Bir başka kapta sıvılar ile şekeri karıştırarak eritin. İrmik istediğiniz rengi alınca sıvı karışımı tencereye dökün. Başta çorba gibi olacak ama hızla suyunu çekecek. Suyunu çektiği zaman altını en kısık tarafa getirip kapağın altına bir havlu serin. Pilav gibi demlensin. Suyunu çekip, biraz soğuduktan sonra yemeye hazır. Dondurma ile servis etmeyi unutmayın. Afiyet olsun...
🌈INSTAGRAM
☑️ Yukarıda SUBSCRIBE’a basarsanız haftada 1 size konuk oluyorum.
Çan işaretine basarsanız da her videodan anında haberiniz oluyor!
🎥Kamera : Yüksel Şardağ
✂️+✏️ Intro animasyonu + Bölüm içi grafikler + Thumbnail + Çıkış çizimi : Gülenay Atmaca
Intro müziği: Emir Yargın & Arel Koray Nalbant
BU VİDEODAKİ MÜZİKLER
🎵 İbrahim Sefa Tuna
Emir Yargın'la Çakal Lezzetler
Aslıhan Gürbüz'ün annesinin irmik helvası tarifi:
Oldukça fazla helva çıkıyor, bu sebeple aynı oranlarda daha az yapabilirsiniz.
3 su bardağı İrmik
3 su bardağı şeker
5 su bardağı su veya süt (Biz 2.5 su 2.5 süt yaptık)
125gr tereyağ
1 Türk Kahvesi Fincanı sıvıyağ
Dodurma
İsteğe bağlı, çam fıstığı ve tarçın
Yağları derin bir tencereye koyun ve kısık ateşte fıstıkları kavurun. Fıstıkların rengi dönmeye başlayınca irmiği ekleyin ve çevirerek rengi koyulaşıncaya kadar kavurun.
Bir başka kapta sıvılar ile şekeri karıştırarak eritin. İrmik istediğiniz rengi alınca sıvı karışımı tencereye dökün. Başta çorba gibi olacak ama hızla suyunu çekecek. Suyunu çektiği zaman altını en kısık tarafa getirip kapağın altına bir havlu serin. Pilav gibi demlensin. Suyunu çekip, biraz soğuduktan sonra yemeye hazır. Dondurma ile servis etmeyi unutmayın. Afiyet olsun...
☑️ Yukarıda SUBSCRIBE’a basarsanız haftada 1 size konuk oluyorum.
Çan işaretine basarsanız da her videodan anında haberiniz oluyor!
🎥Kamera : Yüksel Şardağ
✂️+✏️ Intro animasyonu + Bölüm içi grafikler + Thumbnail + Çıkış çizimi : Gülenay Atmaca
Intro müziği: Emir Yargın & Arel Koray Nalbant
BU VİDEODAKİ MÜZİKLER
🎵 İbrahim Sefa Tuna
Emir Yargın'la Çakal Lezzetler
Комментарии