MiQ- S3.E4 - Croque madame #Pitenis

Και επειδή όλα στην ζωή χρειάζονται χρόνο, μερικά λεπτά είναι αρκετά για να μαγειρέψουμε μια γρήγορη και λαχταριστή συνταγή.
Οι σεφ Στυλιανός Πιτένης Αβαράκης & Ιωάννης Π. Γιαννίτσας σας προτείνουν ταχύτατες και λιχούδικες συνταγές για κάθε περίσταση και ώρα της ημέρας.
Δείτε σε αυτό το επεισόδιο!
Ένα λαχταριστό Croque madame #Pitenis με χτυπητή σαλάτα και μαγιονέζα #Pitenis με πλούσια τυρένια γεύση

Συνταγή:
• 4 φέτες ψωμί για τοστ
• Τυροκαυτερή Pitenis
• Μαγιονέζα Pitenis
• 6 φέτες ζαμπόν
• 6 φέτες gouda
• 100 γρ mix κίτρινων τυριών
• 2 αυγά

Εκτέλεση:
• Στο ψωμί του τοστ αλείφουμε χτυπητή σε ποσότητα που θέλουμε.
(Προτεινόμενη ποσότητα είναι τα 30 γρ ανά τοστ)
• Βάζουμε 3 φέτες ζαμπόν και 3 φέτες gouda σε κάθε τοστ
• Στο ψωμάκι του τοστ που θα καλύψει το croque madam κόβουμε με ένα κουπάτ ή ένα ποτηράκι ένα κυκλικό κομάντο στο κέντρο
• Τοποθετούμε το αυγό στην τρύπα προσεκτικά
• Ψήνουμε για 13-15 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 στον αέρα
• Βγάζουμε από το φούρνο καλύπτουμε με μαγιονέζα και 50 γρ κίτρινα τυριά mix ανά τοστ
• Ξαναψήνουμε για 5 λεπτά στο φούρνο μέχρι να λιώσουν τα τυριά
• Αφήνουμε για 5 λεπτά να σταθεροποιηθεί το αυγό
• Σερβίρουμε χλιαρό προς ζεστό αφού σταθεροποιηθεί το αυγό

►► όλα τα προϊόντα #Pitenis της συνταγής θα τα βρείτε το e-shop μας!

Kitchen's Secrets ...
Το μυστικό της επιτυχίας είναι να ΜΗΝ έχεις μυστικά ...
Θα τα λέμε σ' αυτό το κανάλι κάθε Σάββατο, με νέα εκπομπή και όχι μόνο!
#StayTuned!

►► ... και μην ξεχνάτε ... Like & Subscribe,
+ πατήστε το καμπανάκι για να ενημερώνεστε για κάθε νέο μας upload!

Συνεργάτες:
Production: V2Productions
Camera: Vasilis Vasiliadis, Sotiris Koutsonanos
Sound recording: Thanasis Kasnakis
Montage: Giorgos Hatzizisis
Director: Valandis Hatzizisis

#Pitenis #PitenisBros #FoodiesOnInstagram #GourmetAtHome #KitchenSecrets #Recipes #Gourmet #GourmetFood #StayTuned
***************************************************************************************

-- DISCLAIMER --

The materials and information contained in 'Kitchen's Secrets' Show on PitenisTV channel are provided for general, educational and entertainment purposes only, on the basis of knowledge gained from personal experience, books and many different sources and should be treated as such. These videos does not constitute any legal, medical or other professional advice on any subject matter.

Its contents are private and should not be copied or reproduced by any other person. A. Pitenis Bros SA and its subsidiaries, (associate companies - henceforth referred to as “Pitenis”), do not accept responsibility for changes made to the content of this video after its publication date.

'Kitchen's Secrets' Show Copyright by Pitenis © 2020. All rights reserved. No part of this video may be reproduced without the prior written permission of Pitenis. Opinions, conclusions and other information in this video that do not relate to the official business of Pitenis shall be understood as neither given nor endorsed by it. It is expressly declared that this video does not constitute nor form part of a contract or unilateral obligation.

A. Pitenis Bros SA - Gourmet Food Industry
5th Km of North Circular Rd. Kozani to New Nikopoly, Kozani, 50100, GR, [phone]