Décorer avec du Chocolat : Solution Facile sans Tempérage

Chers amateurs de chocolat,

Aujourd'hui, je vous présente une vidéo qui vous montrera comment faire des décors en chocolat sans devoir le tempérer. Avec cette technique simple et facile à suivre, vous pourrez décorer vos gâteaux, cupcakes et autres desserts avec des formes en chocolat durable.

Vous n'avez plus besoin de vous soucier des problèmes de tempérage, avec les ingrédients et les outils de base, vous pourrez créer des designs uniques et délicieux pour toutes les occasions.

●●●●●●●●●●
➜ Tu as soif d'apprendre et de perfectionner tes techniques ? Visite mon site internet pour découvrir le programme complet ou prends un rendez-vous téléphonique avec moi pour discuter de tes objectifs et de la façon dont je peux t'aider à les atteindre.

🎓 Formations Professionnelles en Pâtisserie et Chocolaterie
Que tu rêves de décrocher ton CAP Pâtissier, ton CAP Chocolatier-Confiseur, ou que tu cherches simplement à te perfectionner dans l'art délicat de la pâtisserie, je te propose un accompagnement sur-mesure. Avec des cours en laboratoire, des formations approfondies et même des sessions de CAP Blanc pour t'entraîner dans des conditions réelles.

#PatisCoach, #CAPPâtissier, #CAPChocolatier, #FormationPâtisserie, #Viennoiserie #CoursEnLigne #pastry

[Patiscoach]

Hello, Ne manquez pas cette opportunité de découvrir une nouvelle façon de faire des décors en chocolat sans stress.

[ArbiMbarki-jnew]

طريقة مبسطة أنا شخصيا أتعلم منك bon courage chef

[anne-mariemelo-duarte]

Ouah j’adore cette réalisation je cherchais comment faire un nid pour y déposer des sphères que j’ai réalisé au chocolat ça va être magnifique.
MERCI bonne continuation à vous.

[sherylanedesiles]

Merci chef!!! La simplicité m'aidera beaucoup

[maloulydia]

C’est bientôt Pâques, merci Fernando ❤

[CharlotteCreusot]

Très intéressant, est ce qu'on peut prendre une poche à douille en plastique à la place du cornet ?

[musyka]

Bonjour et merci pour cette technique .Est elle applicable avec le chocolat au lait et blanc et avec quelle température de fonte ? et quel % de cacao..? Bien à vous

[bebelleadam]

Bonjour chef 🤗 auriez vous une recette pour un entremet avec un crémeux chocolat au lait ??? Merci d'avance 🙏🙏

[Manon-rtwe]

Bonjour, chef, est il possible de faire cette méthode le jour de l'examen par souci de rapidité ? Ou bien il faut il vraiment effectuer un tempérage ? Merciiii

[madamedid]

Bonjour le jour du cap aura t on le temps de tempérer notre chocolat ou on peut faire votre technique ?

[erickitano]

Avec cette technique il faut quand même tempérer le chocolat. Sinon dès qu'on le touchera ou des qu'ils sera transporté il va fondre...

[lyannadeforwarden]

Mais du coup est ce que ca fond une fois dans les mains ?

[osseyilois]

Toujours avec du chocolat de couverture ou n'importe quel chocolat ?

[fatimalaribi]

Mais le jour d'examen chef il nous demande le tempérage non???