Tips Cilok Empuk GAK KERAS ala PENJUAL

simpan dulu aja ❤️
cilok empuk ala abang abang
udah dingin gak keras
.
Bahan:
200 gr tepung terigu
- 200 gr tapioka
- 500 ml air
- 5 siung baput halus
- 1 sdt lada bubuk
- 3 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm garam
- 2 daun bawang iris

Isian
- kornet, sosis atau sesuai selea kalian.

Notes :
- Campur air, terigu, dan bumbu hingga tercampur rata baru nyalakan kompor. Masak hingga adonan kalis.
- Tunggu hangat baru masukkan tapioka, aduk rata hingga tercampur, adonan memang sedikit lengket tapi jangan tambahkan tepung. Solusinya tangan kita kasih tepung atau minyak ketika membentuk supaya tidak lengket.
- kukus sebentar aja biar anget kalau mau makan jangan kelamaan
- cocol bumbu kacang udah paling mantul deh
.
Umma pakai
Starpan 5 in 1
@steincookware
💎Anti Lengket German
💎Sertifikasi FDA Approve
💎Bisa Kompor Listrik/ Kompor Gas
💎irit tempat penyimpanan panci
💎Handle elegant Bakelite Wood
.
ajak temen kalian yang suka jajan ini? 🤲 #masaksimple
.
#resep
#masakanrumahan #resepumma #cilok #reelsinstagram #starpan #steincookware

[puspitasetyadewanti]

Semalem nemu resep inii langsung recook .. dann hasilnya topp bngt rasanya pas, ngga alot ataupun keras .. sisa cilok smalem aq masukin kulkas dan siang tdi aq keluarin di suhu ruang aja trus dimakan pake saos, aslii masih empuk dan ini tekstur cilok yg aq carii selama inii kaa . Makasiiii reseppnyaaaa .. 👍👍👍

[nurulqamariah]

Nyesel bgt ga recook dari kemarin². Tekstur ciloknya mantep bangett. Ga terlalu kenyal dan ga terlalu keras. Pas udah dingin juga bener² masih empuk 🤤🤤🤤

[ALFIANDIAZWAN]

Trmksh bgt resepnya ka, dr sekian resep cilok ini yg paling pas teksturnya yg prnh kubuat, tdk bnyek jg tdk keras, pas bgt

[ririsundari]

Nenek saya dulu penjual cilok di sekolah sd terkenal sampe alumni² sd ga pernah lupa sama cilok beliau, dl kalo bikin cilok terigunya ga pernah di masak tp cuma di adon aja pake air panas, trus campur tepung tapioka nya.ga keras sama sekali, ga ribet juga buatnya

[yesimongwell]

mantap nih..mksh resep cilok isi kornet

[AkmalFuadi-nevp]

Alhmdllh barusan udh mencoba bener2 empuk trmksh bunda resepnya

[intanyuli]

Sudah recook, hasilnya mantap semua keluarga suka😁

[eviyulia]

Terima kasih resep nya. Sudah recook. Berhasil ❤. Cuma setelah masuk freezer dikeluarkan susah utk dipotel. Sedangkan yg beli di Frozen food setelah keluar freezer bs lgs dipotel/mudah dipisahkan tanpa hrs di towing dulu. Kasih tips dunk bagaimana agar BS seperti yg dijual Frozen food (mudah dipotel tanpa towing)

[iwanyondaime]

Makasih kak, saya penjual baso, mau cobain bawa cilok aci juga. Bermanfaat bgt

[mamatiarivky]

Langsung dicoba resepnya, eh taunya anak2 suka bngt mksh kk resepnya🥰

[beniaja]

Kalo saya bikin cilok...
Tepung terigu sama tapioka 1 banding 1 di kasih bumbu bawang putih 3 siung di ulek, garam 1 sdk teh, royko 3 sdk teh..kasih bawang daun dan bawang goreng secukupnya di aduk jadi 1 terus di siram pake air mendidih di uleni sampe kalis..lalu di bikin butir butir lalu di rebus...setelah mengapung di angkat lalu di kukus...rasanya di jamin maknyus...bumbu tsbt untuk takaran masing masing 250 gr..
Selamat mencoba.

[sripujiastuti]

Aku nyoba resep ini.. Tp terigunya gak dimasak, pakai air panas aja.. Jadi juga mantapppp

[DoniDoni-cfsg]

Misalkn diisi suwirn ayam tuh isian nya matang apa msh mentah ya kk🙏🙏 bru mau coba😁

[DeaMeliana]

Aku ikutin resep ini .. enak puoll.. trimkasih

[zoecristymodjo]

pengen ga keras terigu ga perlu dimasak yg penting perbandingan tepungnya tepat.

[nabilaputriaulia]

Resep cilok tapioka 1/2 kg dan terigu 1/2 kg adonan di siram SM air mendidih enak lagi kaldunya tetelan

[Rosidah-opoy]

Alhamdulillah Jjn favorit aQ, dr jmn kecil smpe skrg.. suka bikin bwt jualan jg..😅

[nofeyazuraa]

Tepung tapioka tepung apa ya? Masf dari malaysia tak paham hm

[AisyUwais]

Knp pny sy wrn putih setelah matang, sdg kan di video wrn nya bening

[y_Nrs]

Ooo... Ternyata begini biar gk keras..