ПОМИДОРЫ В СНЕГУ ВКУСНЕЕ ВЫ НЕ КУШАЛИ #помидоры #готовимвкусно #вкусно

@irinakulinar9

Готовим на зиму помидоры в снегу.
Из ниже перечисленных ингредиентов у меня получилось 4 литровый банки
Нам понадобится:
Помидоры небольшие 2 кг
Петрушка пучок
Лавровый лист 4 шт
Перец горошком 4 шт
Чеснок 100 гр на 1 кг помидоров
Для рассола:
на 2 литра воды
Сахар 200 гр
Соль 120 гр
Уксус 200 мл
На одной чистых банок выкладываем перец горошком, лавровый лист, петрушку.
Заполняем банки небольшими помидорами, заливаем кипятком на 20 минут. Сливаем и в эту же воду добавляем соль, сахар, уксус.
Как только закипит рассол заливаем банки с помидорами.
Перед заливкой в каждую банку сверху кладём по 1 ст.л натёртого чеснока.
Заливаем, закручиваем и укутываем.
Вкусных вам заготовок.

[mqshyff]

Рецепт называется "Яблоки на снегу". На 1, 5 л воды 1 ст. л соли, 100 г сахара (полстакана), 1ч. л. 70% уксуса (эссенция) - на 3-х литровую банку. Можно положить любую траву, которая нравится: базилик, сельдерей, петрушка, любисток или просто с чесноком. Траву класть только одну из перечисленных, напоминаю, которую любите!!! Большая банка смотрится красиво и чеснок, как падающий снег. Делаю каждый год и выпиваю рассол. Он очень вкусный. Если у вас помидоры крупные то можно десертную ложку эссенции.

[tnqlmrd]

Спасибо, только закатала и зелёные попробовала думаю тоже будут вкусные⚘️⚘️⚘️

[mnxtlvv]

Делаю уже 5 лет этот рецепт. Да, на любителя. Да, необычный вкус. Нашей семье всем нравится, но я кроме чеснока («снега») никакие специи не использую. Очень вкусно зимой достать такую баночку.

[dnclzuv]

Не понятно сколько соли и сахара и на какое количество воды????Если на банку, то какая у Вас банка 0, 5 л или 1 л.Вот что чеснока 1 ст л .это Вы сказали, а сколько соли, сахара не сказали, догадайся мол сама.

[vfrhbyu]

Здравствуйте, а почему на следующий день чеснок зеленеет в банке?

[nqldopb]

Готовила в прошлом году, если честно-на любителя, сильный запах чеснока перебивает всё

[hbbrisz]

Чеснока столовая ложка это на 3 литровую банку на литровую конечно это много

[tnqlmrd]

Спасибо большое за рецепт, только сколько соли и сахара, уксуса

[Bo_Tanya]

В нашей семье забраковали. Никакие! Один вкус чеснока. Сами помидоры пресные. Съедобно, но есть никто не стал. Обычные маринованные гораздо вкуснее. Там даже рассол выпивают.

[hbbrisz]

Я делала только с чесноком да вкусно. И каждый год делаю . Вот читала что взлетели банки ерунда рецепт не причем значит что-то не правильно сделали

[rgydxje]

Ну вы нормальные с тик тока готовить? Моя мама сделала) повзрывались! Смотрите полные рецепты а лучше свои!!!!